Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Crap portughez

Crap portughez






Ingrediente:
  • 1,5 kg de crap fara cap,
  • 250 g de ceapa,
  • 100 ml de ulei,
  • 2 kg de rosii proaspete,
  • 100 ml de vin,
  • 50 g de faina,
  • 50 g de verdeata,
  • 1 lingurita de bulion pasta,
  • sare,
  • piper.


Mod de preparare:


Crapul se curata de solzi, se despica pe burta si se scot intestinele. Se spala bine si se taie portii. Se pune ueliul intr-o tava si se infierbanta, apoi se prajeste pestele, pe jumatate, dat prin sare si piper.

Se scoate apoi pestele si in uleiul ramas se prajeste ceapa, curatata si tocata marunt, la care se adauga faina, amestecandu-se. Cand faina se ingalbeneste, se stinge cu bulion si vin. Rosiile se oparesc, se curata de pielite, se taie in doua si se scurge zeama din ele. Aceasta zeama se va intrebuinta la sosul facut din ceapa, faina, vin si bulion. Se taie apoi rosiile in felii subtiri si lungi.

In sosul astfel pregatit se aseaza portiile de peste, peste care se pun rosiile taiate. Apoi se pun in cuptor, unde se tin 20 de minute. Pe deasupra se presara verdeata tocata marunt.

Pofta buna!

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Jurnal de tatic


Cresterea copilului de la o zi la un an Posibil Mai curand cresterea parintilor de la o zi la un an JURNAL DE TATIC - un adevarat manual pentru tatici Dar dedicat mamicilor Gata Asteptarea a luat sfarsit Prima carte despre implicarea tatalui in cresterea copilului a venit din tipografie 0 teorie 100 practica zi de zi si mai ales ...

Oferta Speciala
valabila 48h

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre crap

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ingrediente

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre peste

Cele mai citite articole

Exista cateva lucruri de care nicio femeie nu scapa, iar menopauza este unul dintre ele. Aceasta ...
In cautarea unei modalitati sanatoase si gustoase de a pierde in greutate, dieta cu mere poate fi ...
Ochii rosii pot fi o manifestare comuna a unei game variate de afectiuni si probleme de sanatate. ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0