Ingrediente:

- 6 mere;
- 50 g stafide;
- 4 caise uscate;
- 3 lingurite de zahar;
- 4 linguri de nuca pisata;
- o lingura de scortisoara;
- 60 g de unt.

Mere coapte cu nuca, stafide si caise uscate - mod de preparare

Spala stafidele si lasa-le 3 minute la inmuiat in apa calda. Taie partea de sus a merelor, apoi scobeste miezul cu varful unui cutit pentru a scoate cotorul si samburii. Ai mare grija sa pastrezi merele intregi.

Adauga in fiecare mar putin unt, apoi pune din amestecul de nuci pisate, caise taiate marunt, stafide, zahar si scortisoara.

Merele se pun intr-o tava tapetata cu unt si se lasa la cuptor 20 de minute pana se rumenesc frumos. Se servesc calde.

Tips & tricks:

- puteti inlocui caisele cu smochine sau curmale;
- in loc de nuci puteti folosi migdale, alune de padure, fistic, caju.

Pofta buna!
Foto: www.foodnetwork.com