Categorii
Cum alegem pepenii - pepene galben si pepene verde
Pepene rosu, lubenita sau harbuz, toate denumirile inseamna acelasi lucru, fructul cel mai gustos al verii si anume pepenele verde. Ei bine, alegerea pepenului gustos trebuie sa se faca astfel:
- asigura-te ca este un pepene intreg a carui coaja este intacta, fara crapaturi si neaparat lucioasa. Nu alege un pepene care are deja dop facut, chiar daca te asigura comercianul ca este cel mai gustos deoarece riscul sa se strice mai repede este mult mai mare.
- Verifica daca are o pata galbena pe el. Pata este semnul care iti dovedeste ca pepenele a fost crescut natural, pe sol. Daca vei gasi un pepene care are o pata alba galbuie, atunci inseamna ca acesta a fost cules prea devreme, chiar inainte cu mult timp sa se coaca natural.
- Vezi daca are codita verde. Daca a fost cules recent, codita este verde si tare, in schimb, daca a fost cules de mult timp si codita este ofilita, inseamna ca pepenele este vechi.
- Incearca sa bati cu degetele in el. Este un truc babesc, dar functioneaza de fiecare data. Daca dupa ce bati cu degetele in el se aude gol, atunci inseamna ca pepenele nu este proaspat.
Cum alegi pepenele galben. Aroma pepenelui galben este inconfundabila, mirosul puternic nu te va face niciodata sa uiti gustul unui pepene bun. Pentru a alege cel mai bun pepene galben verifici:
- Ce culoare are coaja. Pepenele galben care este copt are o coaja de culoarea galben spre galbui, in timp ce unul care nu este bine copt se indreapta catre o culoare verde.
- Si aici este important sa alegi un pepene intreg. Nu alege unul cu crapaturi sau alte semne mari pe el, taieturi si pete negre. Asta inseamna ca pepenele nu mai este la fel de proaspat cum a fost cand a fost cules. Este posibil chiar ca acestia sa fi fost infectati cu bacterii ce pot fi daunatoare organismului.
- Un pepene bine copt are un miros puternic. Este un miros accentuat, dar plin de savoare, care iti face pofta imediat. Un pepene necopt va avea un miros artificial, iar gustul va fi de departe unul neplacut.
Sursa foto: pixabay.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Hon-Do-Ryu Karate
Descopera acum esenta acestei arte martiale chiar de la Sensei Georg Nicolau - initiatorul sistemului in lucrarea omonima Hon-Do-Ryu Karate Hon-Do-Ryu Karate urmeaza drumul vechilor maestri din Okinawa pune accent pe imbinarea celor 3 aspecte esentiale ale artelor martiale excluzand competitia sportiva ca scop in sine Gi –...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de SuntFericita.roRedactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
