Categorii
Diabeticul are acelasi aport caloric si cam aceleasi principii nutritive (glucide, lipide si proteine) ca si omul sanatos. Diferenta consta in atentia pe care acesta trebuie sa o acorde calitatii si cantitatii glucidelor consumate, preferandu-se cele cu absorbtie lenta celor bogate in zahar si produse zaharoase care induc imediat un varf al nivelului de zahar in sange.
Acestora li se asociaza alimente cu continut mare de fibre (legume, cereale, fructe), care incetinesc absorbtia glucidelor si normalizeaza tranzitul intestinal, conferind timp indelungat senzatia de satietate.
Plan alimentar zilnic
Numarul meselor este corelat cu tipul de diabet, gen si activitatea fizica, la sugestia specialistului. In general, se recomanda:
- 3 mese principale pe zi si 2 gustari
- asigurarea unei distante intre mese de cel putin 5 ore
- nicio masa dupa ora 19
- aportul caloric sa fie mai mic sau cel putin egal cu consumul energetic necesar activitatilor desfasurate.
Alimentatia trebuie sa sustina in mod real obiectivele care sprijina vindecarea/controlul diabetului:
- sa asigure o glicemie normala;
- sa nu ingrase (un numar de calorii potrivit gradului de activitate pe care-l desfasori);
- sa mentina colesterolul si trigliceridele in limite normale;
- sa nu provoace tensiuni arteriale mai mari decat cele permise.
Este important sa cunosti grupele alimentare principale si sa le incluzi in meniul zilnic, in proportii sanatoase. o masa echilibrata ar trebui sa contina fie:
- o portie de fructe sau legume proaspete
- o portie de carne, peste sau oua
- o garnitura pe baza de legume gatite sau pe baza de cereale integrale
- un produs lactat, de preferinta cu continut redus de grasime
- paine integrala si apa.
Regim diabet zaharat: 8 reguli pentru o alimentatie sanatoasa
1. Daca esti un mare consumator de carne:
➢ alege carnea slaba (pui, peste, vitel), macra, elimina grasimea vizibila de pe fibrele de carne;
➢ alege ca metoda de gatit gratarul, frigere la tigaie, preparate la abur sau cuptor;
➢ evita prajirea in untura sau baie de ulei;
➢ evita conservele si mezelurile;
➢ consuma cu moderatie produsele din proteine in scopul mentinerii unui nivel scazut al grasimilor animale continute, deoarece diabetul este o disfunctie metabolica in care este afectat si metabolismul lipidic, nu doar cel glucidic.
2. Prefera lactatele cu continut scazut de grasime.
3. Aportul zilnic de colesterol nu trebuie sa depaseasca 300 mg.
4. Consuma fructele si legumele pe cat posibil in stare cruda.
5. Nu consuma zahar concentrat.
6. Foloseste indulcitori naturali: sirop de artar, stevie.
7. Renunta la consumul de tutun, alcool sau cafeina.
8. Atentie la consumul excesiv de sare! Creste tensiunea! Limiteaza-l la 7 g zilnic (cu tot cu sarea din paine sau alte alimente consumate)!
Alaturi de tratamentul cu insulina sau hipoglicemiantele orale, regimul alimentar constituie sansa ta la o viata cat mai normala.
Sursa: Ghidul "11 pasi pentru managementul diabetului", autor Catalina Dumitrascu
Foto: pixabay.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Hon-Do-Ryu Karate
Descopera acum esenta acestei arte martiale chiar de la Sensei Georg Nicolau - initiatorul sistemului in lucrarea omonima Hon-Do-Ryu Karate Hon-Do-Ryu Karate urmeaza drumul vechilor maestri din Okinawa pune accent pe imbinarea celor 3 aspecte esentiale ale artelor martiale excluzand competitia sportiva ca scop in sine Gi –...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de Alina IlieAlina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
