Salata de paste, piept de pui si castraveti murati

Stim ca te-ai saturat de salata clasica, doar cu legume, de aceea, iti recomandam o reteta speciala: salata de paste.

Ai nevoie de:

- 6 ciuperci proaspete
- 500 grame de paste spiralate
- 6 castraveti murati
- 150 grame masline
- 150 grame piept de pui
- maioneza dupa gust
- 100 grame porumb din conserva
- 100 grame pastai/mazare fierte
- 2-4 bucati de brocoli

Cum se prepara:

Pune pastele la fiert intr-un cas cu apa, sare si o jumatate de lingura de ulei si amesteca-le constant, pentru a nu se lipi. Dupa ce dau in fiert, lasa-le cateva minute intr-un vas la scurs.

Muta apoi pastele intr-un bol mare, peste care vei adauga ciupercile, castravetii si pieptul de pui feliat.

Intr-un vas separat, pune la fiert pastaile/mazarea, iar dupa ce le lasi la scurs, adauga-le peste paste. Adauga si maslinele dupa ce scoti samburii si asezoneaza cu maioneza (recomandat facut in casa), dupa gust. Poti adauga si brocoli, in functie de preferinte.

Salata se serveste rece, asadar, las-o jumatate de ora la frigider, iar gustarea ta este gata!

Porta buna!