Cautarea dupa "fier" a returnat urmatoarele rezultate - pagina 122

Sanatatea si calitatea vietii in general tin in primul rand de alegeri – in speta de alegeri corect fundamentate, sustinute prin informatie de calitate. Prin seria “Alternative culinare” va propunem o abordare prin comparatie sau, mai concret, o viziune competitiva asupra alimentelor care compun hrana ... [citeste mai mult]

Vitamina C este o vitamina oxidabila, hidrosolubila, care nu rezista la caldura si nici la razele ultraviolete (sensibila si la lumina). Vitamina C nu poate fi sintetizata de organism. Deoarece este hidrosolubila, organismul nu o depoziteaza si surplusul este eliminat rapid (in cateva ore de la momentul ... [citeste mai mult]

1) Fumatul asociat cu utilizarea anticonceptionalelor. Fumatul este oricum foarte nociv. Asociat cu majoritatea tipurilor de pilule contraceptive, riscul aparitiei unor cheaguri de sange capabile sa provoace tromboze creste semnificativ. Asocierea tigarilor cu anticonceptionalele creste probabilitatea de ... [citeste mai mult]

Fiindca a venit primavara, vom continua seria de retete sanatoase tot cu o salata. De data aceasta, una cu adevarat exotica: salata indiana. Ingrediente: un iaurt mare, o salata verde mare, 1/2 ardei rosu, 1/2 cutie ananas, un piept de pui, 50 g migdale pisate, o lamaie, 2 linguri ulei extravirgin de ... [citeste mai mult]

Creierul este (indeosebi) la noi, oamenii, un mare consumator de energie: desi nu reprezinta, in medie, decat 2% din masa corporala, foloseste 20% din aportul total de calorii – si asta in zilele obisnuite, in care nu il suprasolicitam. Creierul nu este doar lacom, ci si foarte pretentios: conteaza enorm, ... [citeste mai mult]

Exista numeroase polemici privind “micul dejun ideal”: lipo-proteic sau glucido-proteic? Mai consistent ori mai sarac in calorii? Mancare calda sau rece? Micul dejun ideal, in mod evident, nu este acelasi pentru toti si, in plus, difera in functie de gradul de efort (mental si/sau fizic) si de ... [citeste mai mult]

Indicele glicemic masoara cat de repede este eliberat zaharul din alimente fata de glucoza pura. Rata de eliberare a glucozei a fost notata cu un punctaj de 100. Controlul consumului de alimente din perspectiva indicelui glicemic este important in primul rand pentru prevenirea si tratarea diabetului, dar, ... [citeste mai mult]

1) Cartoful ingrasa. Adevarat: cu un raport mic intre proteine si calorii (in jur de 2/85 la 100 de grame) cartoful este, intr-adevar, un aliment ineficient. In plus, contine mult amidon si fibre putine, astfel incat combinat cu alte alimente ingreuneaza digestia, eliberarea de energie si favorizeaza ... [citeste mai mult]

Sanatoasa sau nu, ciocolata este atat de tentanta incat, uneori, ne este greu sa facem fata ispitei (chiar daca incercam). Asa cum spuneam si intr-un articol precedent, ciocolata de casa este alegerea potrivita pentru cei “dependenti” de ciocolata: ciocolata de casa are grija de sanatatea si de banii ... [citeste mai mult]

In trecut urzica era folosita atat pentru valoarea sa medicinala, cat si la obtinerea unor coloranti si deseori la sapunul de casa, produs in gospodarii. Urzica are o compozitie destul de complexa. Este cunoscuta indeosebi ca o buna sursa de minerale (in primul rand fier si magneziu), polifenoli si vitamine ... [citeste mai mult]

Alaturi de acizii Omega 6, acizii Omega 3 (acidul alfa-linoleic - ALA, acidul eicosapentaenoic - EPA si acidul docosahexaenoic - DHA) sunt acizi grasi esentiali (nu pot fi sintetizati de organism), polinesaturati. In fapt, ALA nu poate fi sintetizat de organism, iar EPA si DHA pot fi si sintetizati, dar ... [citeste mai mult]

1) Ouale au mult colesterol. Adevarat. Este, de fapt, vorba doar despre galbenusul de la oua, care contine 250 – 300 mg de colesterol (pentru un ou). Albusul de ou nu contine colesterol. 2) Ouale contin cantitati mari de albumine. Adevarat. Albuminele din albusul de ou sunt usor asimilabile. Aceste ... [citeste mai mult]

Varicele reprezinta cea mai des intalnita afectiune a venelor. In marea majoritate a cazurilor, varicele apar la nivelul membrelor inferioare. Daca venele afectate de varice sunt pozitionate superficial, devin vizibile si dilatate. In afara aspectului inestetic, varicele pot provoca senzatia de oboseala, de ... [citeste mai mult]

Partea 1: Dieta vegetariana "ideala" Partea 2: Beneficii si influente opuse Dieta vegetariana. Dezavantaje si riscuri Deficite de aminoacizi esentiali Teoretic, in situatia combinarii corecte a produselor de origine vegetala putem evita deficitul acestor aminoacizi. In mod practic insa, pe termen ... [citeste mai mult]

Una dintre cele mai severe diete, Dieta daneza promite o eficienta ridicata in eliminarea kilogramelor suplimentare. [citeste mai mult]

Ceaiul, consumat zi de zi, sporeste imunitatea organismului si reduce riscurile de tumori pe creier si de accident vascular cerebral, potrivit Simon Gibbons, profesor de chimie la University College din Londra. [citeste mai mult]

Partea 1. Dieta vegetariana "ideala" Nota: Partea 2 si Partea 3 vor contine informatii despre avantaje, dezavantaje/riscuri si concluziile. Este mai sanatos sa urmam o dieta vegetariana sau nu? Exista riscuri pe care dieta vegetariana le implica? Daca da, ce ne-ar putea “costa” o dieta vegetariana? Are ... [citeste mai mult]

Dieta a fost creata la Clinica de nutritie Mayo din SUA. Dincolo de scaderea in greutate realizata pe parcursul celor 14 zile cat dureaza dieta, aceasta are ca scop principal modificarea metabolismului in vederea reducerii, apoi mentinerii masei corporale. Pentru a-si atinge obiectivul, Dieta Mayo, spun ... [citeste mai mult]