Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Adevarat sau fals? 5 Mituri despre peste

Adevarat sau fals? 5 Mituri despre peste
1) Pestele contine mercur, de aceea este indicat sa limitam consumul de peste. Pestele contine, intr-adevar, mercur din cauza poluarii. Concentratii mai mari de mercur se gasesc, in general, in pestele oceanic (mai putin in cei de crescatorie, in general somonul). Pestele de apa dulce (mai sigur din acest punct de vedere) nu ofera, de obicei, aceleasi avantaje ale grasimilor sanatoase din pestele oceanic. Din cauza acestui mercur este, intr-adevar, bine sa nu exageram in privinta consumului de peste. Avem, ca sursa alternativa/complementara de grasimi bune, samburii cruzi si uleiurile extravirgine (si nepreparate termic). 2) Consumul de peste creste riscul accidentelor vasculare. Fals. Nu pestele in sine este cel care creste acest risc, ci modul nesanatos de preparare a lui. Pestele prajit poate creste, intr-adevar, acest pericol, din cauza transformarilor care au loc la nivelul grasimilor. Uneori si pestele fript sufera transformari nocive. Pestele fiert sau preparat la cuptor elimina aceasta problema. Acest mod sanatos de preparare ii conserva pestelui de calitate superioara rolul de aliat al vaselor de sange. 3) Pestele este bun pentru inima. Adevarat in general (daca il consumati altfel decat prajit sau fript). Pestele care ajuta cel mai mult sanatatea inimii este pestele oceanic gras. (Pestele de apa dulce este mai sarac in grasimi benefice inimii.) Exista si soiuri de pastrav destul de bogate in Omega 3. Pe de alta parte, cateva specii de apa dulce fac mai mult rau decat bine sistemului cardiovascular (singurul frecvent consumat dintre acestea este somnul, bogat in grasimi saturate). 4) Pestele este mai dietetic decat alte tipuri de carne. Nu putem generaliza, deoarece exista multe feluri de peste si, bineinteles, depinde si cu ce comparam pestele. Pestele slab este, in general, mai dietetic decat carnea slaba de pui. El intra, sub acest aspect, in aceeasi categorie cu carnea slaba de pasare ecologica/”de curte” si carnea slaba de vita (atentie, nu cea de vitel sau de manzat, care au un raport mai mare intre calorii si proteine!). Carnea slaba de peste salbatic (de exemplu “crapul de Dunare” sau “pastravul de munte”/“pastravul de rau”) nu are grasime aproape deloc: de aceea, raportul proteine/calorii este foarte ridicat, cel putin la fel de mare ca al carnii de vanat terestru (caprioara, iepure salbatic). 5) Pestele nu tine de foame. Pestele slab nu tine, intr-adevar, prea bine de foame, singura explicatie fiind cea legata de continutul caloric scazut. Pestele gras, in schimb, potoleste foamea destul de eficient.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Teste REZOLVATE pentru reusita la examenul de DEFINITIVARE invatatori


Subiecte definitivat invatatori 2020 - Teste rezolvate la limba si literatura romana si matematica - metodica predarii acestora in invatamantul primar Sa dati… sau sa luati DEFINITIVATUL  Dvs ce v-ati propus “Sa iau Definitivatul inseamna sa-mi implinesc visul din copilarie acela de a deveni omul care formeaza copiii de la...

Oferta Speciala
valabila 48h



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.17 din 5 - 3 voturi.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre calorii

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre proteine

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre carne

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre omega 3

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre peste

Spune-ne opinia ta despre "Adevarat sau fals? 5 Mituri despre peste"

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


6 + 7 =

Cele mai citite articole

Tratamentul cu Remdesivir pentru combatarea si inlaturarea Covid-19 are acum pret, dupa ce compania ...
"Esti ceea ce mananci", nu? Acest proverb este cat se poate de adevarat si aplicabil pentru ...
Ati incercat sa slabiti in ultima vreme folosind diete care va forteaza sa consumati doar cateva ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Prima data sa-l citesc
Nr. 5- Mancatul inainte de somn este total neindicat! Mancatul seara este neindicat doarece in ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Detoxifiere sanatoasa. Ghid complet pentru femei
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0