Cautarea dupa "proteine" a returnat urmatoarele rezultate - pagina 69

Curcan si mere: iata 2 ingrediente pe care, cred, nu v-ar fi impins nici chiar inspiratii zei ai mancarii, oricare ar fi ei, sa le combinati. Nu-i nimic insa, o face chiar acum Capitanul Gurmand! De ce piept de curcan? Fiindca are proteine de calitate, fara grasimi. De ce mere? Ele contin acid malic, care ... [citeste mai mult]

Nucile verzi contin o multime de vitamine (A, B, E si F) si minerale (calciu, fier, zinc, potasiu). Potrivit nutritionistilor, nucile proaspete intaresc vasele de sange si reduc posibilitatea de a face atac de cord. [citeste mai mult]

Nota: Partea 3 va contine dezavantajele si riscurile dietei vegetariene, plus concluziile Care sunt beneficiile sigure pe care ni le ofera dieta vegetariana “perfecta”? Mai multa energie. Carnea este digerata si asimilata ceva mai greu fata de alimentele vegetale. Mai putin colesterol rau (este ... [citeste mai mult]

Ceaiul, consumat zi de zi, sporeste imunitatea organismului si reduce riscurile de tumori pe creier si de accident vascular cerebral, potrivit Simon Gibbons, profesor de chimie la University College din Londra. [citeste mai mult]

Carnatii si salamul se aseamana mult din punct de vedere al compozitiei. Ca si prejudicii aduse sanatatii, carnatii si salamul se inscriu in aceeasi categorie cu parizerul si pateul din carne. In privinta aditivilor periculosi folositi, ca si la pateu si parizer, gasim nitrit sau/si nitrat de sodiu, ... [citeste mai mult]

Partea 1. Dieta vegetariana "ideala" Nota: Partea 2 si Partea 3 vor contine informatii despre avantaje, dezavantaje/riscuri si concluziile. Este mai sanatos sa urmam o dieta vegetariana sau nu? Exista riscuri pe care dieta vegetariana le implica? Daca da, ce ne-ar putea “costa” o dieta vegetariana? Are ... [citeste mai mult]

Cercetatorii au descoperit un compus pe care il fabrica si tumorile maligne, in cantitati mai ridicate, atunci cand sunt pe punctul de a se extinde. Acestia spera ca vor putea folosi substanta pentru a evalua gravitatea bolii in cazul unui pacient afectat de cancer. Experimentele realizate pe soareci ... [citeste mai mult]

Unul dintre principalele obstacole in calea mentinerii masei corporale in limite normale (pentru multi, chiar cel mai important impediment) este reprezentat de pofta exagerata de mancare. Aceasta pofta are cauze care tin de stilul de viata si de alimentatia slaba calitativ, “gandita” in primul rand ... [citeste mai mult]

Nu orice preparat din comert este nociv organismului: asa cum exista alegeri proaste, exista si alegeri fara riscuri pentru sanatate si chiar alegeri bune. Absenta riscurilor este conditionata de respectarea unor "cerinte" de bun-simt referitoare la cantitatile consumate. Care sunt principalele preparate ... [citeste mai mult]

Lupta impotriva maladiei Alzheimer se indreapta catre rezultate cat se poate de concrete. Un vaccin impotriva Alzheimer, conceput de o firma spaniola, va fi testat pe oameni incepand de la finele lunii februarie, conform surselor din interiorul companiei. Testele vor fi realizate in Austria. Vaccinul ... [citeste mai mult]

Este clar: daca am spus “Lista neagra”, ma refer la alimente pe care ati face bine sa nu le consumati deloc. De ce am pus pateul din carne pe aceasta “lista neagra”? In primul rand, este vorba despre aditivii continuti. Pateurile sunt, in general, pline de aditivi, dintre care 2 foarte nocivi: ... [citeste mai mult]

Osteoporoza este o afectiune care se manifesta prin scaderea accelerata a densitatii osoase. Oasele pot deveni fragile, riscul de producere a fracturilor crescand semnificativ. Osteoporoza afecteaza in special femeile aflate in perioada de menopauza si mai ales in cea post-menopauza, dar poate afecta si ... [citeste mai mult]

Ghiveciul cuprinde, de fapt, numeroase retete destul de diferite intre ele, cu gusturi, arome si proprietati nutritive variate. Singura "regula" (daca scoatem din calcul ghiveciul de post) este amestecul dintre carne si mai multe legume. Ce calitati specifice are ghiveciul de manzat pe care vi-l ... [citeste mai mult]

Micul dejun trebuie, in zilele noastre, sa respecte 3 cerinte care, la prima vedere, se bat cap in cap: sa fie gustos, sanatos, dar si rapid. Rapid si usor de preparat si de consumat. Multi dintre noi prefera sandwich-ul pentru micul dejun, fiindca “se face” simplu. Desi de obicei nu contine un numar ... [citeste mai mult]

O concentratie mai mare in organism de colesterol bun (lipoproteine cu densitate mare/ HDL) este benefica nu doar pentru sistemul cardiovascular, ci si pentru creier, pe care il protejeaza contra maladiei Alzheimer, informeaza cercetatorii americani, citati de Reuters.com. Savantii din Statele Unite au ... [citeste mai mult]

Colesterolul este un compus organic din grupa lipidelor, cu rol in reglarea permeabilitatii membranelor celulare, in metabolism, in sinteza unor hormoni (hormoni de stres, hormoni sexuali), a acizilor biliari si a unor vitamine. De asemenea, colesterolul influenteaza legaturile neuronale si reactia eficienta ... [citeste mai mult]

Sucul de rodii are componente ce opresc migrarea celulelor canceroase in organism si le slabesc reactia la stimulii chimici care duc la raspandirea lor, potrivit unui studiu american citat de dailymail.co.uk. Cercetatorii de la University of California din Los Angeles (UCLA) au aratat ca anumite ... [citeste mai mult]

Informatii nutritionale la 100 g: Calorii: 40-55; Carbohidrati: 15 g; Proteine: 0,75 -  0,80 g; Lipide: 0,5 g; Vitamine: C: 70-75 mg; A: 170-180 IU; B1: 0,020 mg; B2: 0,050 mg; B3: 0,500 mg; Saruri minerale: Potasiu: 320 mg; Calciu: 25 mg; Magneziu: 30 mg; Fosfor: 40 mg; Fier: 0.40 mg; sodiu: ... [citeste mai mult]