Berea NU favorizeaza cresterea in greutate

Berea, consumata cu moderatie, cu sau fara alcool, nu ingrasa si nici nu provoaca modificari in masa corporala, precum aparitia burtii.  Aceasta contine sodiu, carbohidrati, proteine si chiar vitaminele B2 si B6.
Este o bautura diuretica, ce nu ingrasa, pentru ca, spre deosebire de celelalte bauturi alcoolice, are un continut caloric scazut. In plus, reduce stresul acumulat peste zi si asigura o mai buna odihna pe timpul noptii, noteaza beresanatatenutritie.ro.
Cercetarea realizata la nivelul populatiei Romaniei demonstreaza ca burta de la bere este doar un mit si ca un consum moderat nu influenteaza indicele de masa corporala, circumferinta abdominala sau raportul talie/sold.
Studiul a fost realizat in perioada  25 martie-13 aprilie pe un esantion de 1.508 femei si barbati, cu varste de peste 18 ani, din mediul rural si urban.
Acestia au fost supusi unor masuratori de circumferinta abdominala si circumferinta la nivelul soldurilor si au raspuns unui chestionar standard.
Circumferinta abdominala normala trebuie sa fie mai mica de 94 de centimetri la barbati, si respectiv de 80 de centimetri la femei, iar raportul talie/ sold mai mic de 0,9 la barbati si respectiv mai mic de 0,85 la femei.
Berea, consumata in cantitati moderate, nu ingrasa
Cantitatea zilnica de bere recomandata este de 660 de mililitri pentru barbati si 330 de mililitri pentru femei, atunci cand berea are maxim 5% alcool. In Romania se beau 80 de litri de bere pe cap de locuitor pe an.
"Raportul nu a aratat nici depasirea valorilor normale ale raportului talie/sold nici in cazul femeilor, si nici al barbatilor consumatori de bere in cantitati moderate. In unele cazuri s-a constatat scaderea indicelui de masa corporala legata de consumul de bere, mai ales in cazul femeilor. In niciunul dintre cazurile studiate consumul de bere nu a fost asociat indicelui de masa corporala", a declarat intr-o conferinta de presa medicul nutritionist Corina Zugravu, presedintele Centrului de Studii despre Bere, Sanatate, Nutritie.
Potrivit medicului nutritionist Corina Zugravu, berea cu alcool sau fara alcool nu contine E-uri si a subliniat ca este un produs natural realizat din malt, hamei, apa si drojdie.
"Berea fara alcool este o bautura perfect naturala si sanatoasa, nu are niciun efect nociv asupra starii de sanatate a ficatului, este chiar recomandata celor care nu pot sa bea alcool. Exista variante de bere care contin suc natural. Ideea de burta de bere cred ca este ceva mai degraba psihologic, pentru ca in realitate noua nu ne-a iesit in studiu. Omul poate sa aiba burta si fara sa fie obez in ansamblu", a precizat aceasta.