Frigarui de miel cu sos tzatziki - o reteta savuroasa

Frigarui de miel cu sos tzatziki - o reteta savuroasa
Iti propun astazi o reteta savuroasa de frigarui de miel cu sos tzatziki. Te invit sa citesti mai jos care sunt ingredientele necesare pentru aceasta reteta si modul de preparare!


Daca iti place carnea de miel, te invit sa incerci aceasta reteta de frigarui de miel cu sos tzatziki. Potrivit nutritionistilor, carnea de miel este o sursa importanta de nutrienti indispensabili organismului.
Spre deosebire de carnea de oaie, cea de miel este mult mai frageda si gustoasa si poate fi considerata o delicatesa. Are valori nutritionale mari, fiind o sursa excelenta de fier si zinc. Cele doua minerale sunt esentiale pentru sanatatea oaselor si pentru intarirea sistemului imunitar.
Din cauza grasimii pe care o contine, carnea de miel nu este recomandata celor care au un nivel ridicat de colesterol in sange.
De asemenea, este bine de stiut ca aceasta carne trebuie preparata la cuptor sau pe gratar.
Atunci cand cumperi carne de miel trebuie sa fii atenta la aspectul acesteia. Astfel, carnea trebuie sa fie de culoare roz, iar grasimea trebuie sa fie alba, in nici un caz galbena.
Ingrediente:
Pentru marinata:

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Evaluarea Nationala - Teste rezolvate la matematica pentru clasa a VIII-a


Incepand cu anul 2021 examenul de Evaluare Nationala de la finalul clasei a VIII-a se va desfasura conform noii programe aprobate de MEC prin Ordinul de ministru nr 3472 din 10 03 2020 Noua viziune precizata in documentele oficiale si exprimata in structura modificata radical a testelor pune accent pe capacitatile de tip...

Oferta Speciala
valabila 48h

- 2 catei usturoi dati prin razatoare;
- 2 foi de dafin;
- 4 fileuri de ansoa tocate marunt;
- 2 linguri de ulei de masline;
- frunzele de la doua crengute de rozmarin, tocate marunt;
- 2 lingurite de mustar;
- 1 pahar de vin alb, demisec.
Pentru frigarui:
- 1 pulpa de miel taiata in cubulete (aprox 700 gr.);
- 300 gr. ciuperci champignon.
Pentru sosul tzatziki:
- 200 gr iaurt gras;
- 1 castravete fara samburi, dat prin razatoarea mare si scurs foarte bine de zeama;
- 1 catel de usturoi pisat;
- 2 linguri zeama de lamaie;
- putin zahar (pentru balans).
Frigarui de miel cu sos tzatziki - modalitate de preparare
Se amesteca ingredientele pentru marinata impreuna cu carnea si ciupercile. Se lasa la frigider cel putin doua ore.
Separat, se amesteca ingredientele pentru sos si se tin la frigider o ora.
Pentru frigere, se scoate carnea marinata din frigider cu cel putin o jumatate de ora inainte. Se scurge lichidul in exces, se monteaza pe frigaruie, alternand bucatile de carne cu ciupercile.
Se pun frigaruile pe gratar timp de 4 minute pe fiecare parte pana se rumenesc. Se servesc cu sos tzatziki si lipie.
Pofta buna!

Sursa foto: www.sxc.hu


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!

Articole similare


Mai multe articole despre sos tzatziki

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre carne de miel

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre reteta

Spune-ne opinia ta despre "Frigarui de miel cu sos tzatziki - o reteta savuroasa"

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


6 - 3 =

Cele mai citite articole

Copiii vor fi invatati ce inseamna sa fii entomolog in cadrul proiectului "Stiinta iti da aripi".
Te-ai decis ca a venit timpul renovarii, ai ales un stil modern si aerisit, in care ...
E mai usor sa previi o afectiune decat sa o tratezi. Cu siguranta, ai auzit acest indemn destul de ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Am avut probleme în căsătoria mea, deoarece soțul meu de 15 ani spune că vrea un divorț ...
Am fost în lacrimi timp de 4 săptămâni, deoarece soțul meu a spus că vrea un ...
Aproape am renunțat în viață când soțul meu a spus că vrea divorțul pentru că a ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Detoxifiere sanatoasa. Ghid complet pentru femei
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie