1. Porridge cu lapte de cocos, afine si fulgi de migdale
Se anunta o zi ocupata? Atunci nu e nimic ce poate garanta startul excelent al unei zile agitate precum o portie sanatoasa de porridge cu lapte de cocos. Iata cum poti prepara si tu acest deliciu in mai putin de jumatate de ora!
Ingrediente
- 80 g de fulgi de ovaz
- 400 ml de lapte de cocos
- ¼ lingurita de sare
- 30 g de fulgi de cocos
- ½ lingurita de scortisoara
- 20 g de fulgi de migdale
- 20 g de nuca macinata
- 20 g de afine
Mod de preparare
Amesteca intr-o oala fulgii de ovaz cu laptele de cocos si sarea, la foc mare. Atunci cand amestecul incepe sa fiarba, se reduce focul si se amesteca continuu, timp de 8-10 minute. Cand amestecul se ingroasa, se adauga scortisoara si fulgii de cocos. Amestecul se toarna intr-un bol si se niveleaza. Pe deasupra se pun fulgi de migdale, afine, nuca macinata si fulgi de cocos. Reteta ta rapida de mic dejun este gata!
2. Toast cu avocado si mix de legume
Un start energizant al zilei este garantat si de faimosul toast cu avocado. In mai putin de 30 de minute vei avea la micul dejun tot ce ai nevoie. Iata cum prepari si tu un astfel de toast rapid si delicios!
Ingrediente
- 2 felii de paine cu maia
- 1 avocado
- 1 ou fiert
- Rosii cherry
- Frunze de ruccola
- Seminte de pin
- Lastari si germeni
Mod de preparare
Pentru inceput, fierbe oul. In timp ce acesta clocoteste, prajeste feliile de paine. Scobeste un avocado, zdrobeste-l si presara putina sare si piper. Intinde apoi avocado-ul zdrobit pe feliile de paine, aseaza deasupra oul fier taiat felii si adauga rosiile cherry, fruzele de rucola, semintele de pin si germenii, pe deasupra. Deliciul tau pentru micul dejun este gata sa-ti asigure un start sanatos al zilei!
3. Paste vegetariene cu legume si caju
A venit momentul pranzului si nu stii cum sa gatesti ceva mai rapid? Nu-ti faci griji, caci ti-am pregatit o portie de paste vegetariene pe care le poti prepara in nici jumatate de ora. Iata reteta!
Ingrediente pentru 2 portii
- 200 g de paste fara ou
- ½ lime
- 1 ceapa verde
- 1 lingura de ulei de masline
- 20 g de branza vegana, rasa
- 100 g de fasole verde congelata
- ½ catel de usturoi
- ½ zucchini
- Sare si piper
- 100 g de mazare congelata
- 50 g de spanac
- 100 ml de crema vegana pentru gatit
- 20 g de caju
Mod de preparare
Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Cu 3 minute inainte de fierberea completa, adauga in oala fasolea, apoi mazarea. Strecoara amestecul de paste si legume, apoi se trec printr-un jet de apa rece. Spala zucchini si ceapa verde, curata-le si taie-le in fasii. Curata usturoiul si taie-l in cuburi mici. Spala si scurge spanacul. Spala lime-ul cu apa fierbinte, rade coaja si stoarce zeama.
Pregateste zucchini intr-o tigaie, in ulei de masiline incins, pentru 2-3 minute, apoi adauga ceapa, usturoiul si spanacul si caleste pentru 1-2 minute. Se sting cu sucul de lime, se toarna crema de gatit si se adauga in tigaie amestecul de paste si legume. Condimenteaza cu sare, piper si coaja de lamaie verde. Serveste pastele in farfurii, presarand pe deasupra branza rasa si caju!
4. Lipie cu pui si sos tzatziki
Nu stii ce sa gatesti cat mai rapid pentru pranz sau cina? O lipie cu pui va salva intotdeauna situatia. Iata propunerea noastra rapida si sanatoasa pentru o masa delicioasa!
Ingrediente pentru 2 portii
- 200 g de friptura rece de pui
- 2 lipii
- 2 frunze de salata verde
- 2 rosii medii
- ¼ castravete proaspat
- 1 fir de ceapa verde
- Sare si piper
- Sos iute (optional)
- 4 linguri de sos tzatziki (sau 100 g de iaurt gras amestecat cu 1 catel de usturoi zdrobit, sare si ¼ castravete tocat)
Mod de preparare
Taie friptura de pui in cubulete. Pregateste sosul de iaurt tzatziki. Spala foile de salata, rosiile si taie in bastonase castravetele proaspat. Incinge o tigaie si incalzeste pe aceasta fiecare lipie. Transfera lipiile pe farfurii si aseaza pe acestea salata verde, feliile de rosii, castravetele si bucatelele reci de friptura de pui. Condimenteaza cu sare si cu piper, apoi distribuie pe fiecare cate 2 linguri de sos tzatziki si impatureste lipiile in doua. Desigur, daca doresti alte sosuri, poti opta oricand pentru sosurile de pe shopius.ro!
5. Supa crema de rosii coapte
O alta idee sanatoasa si delicioasa pentru masa de pranz sau pentru cina este supa crema de rosii coapte. Esti nerabdatoare sa descoperi cum o poti prepara in doar 30 de minute? Iata cum!
Ingrediente pentru 3 portii
- 1 kg de rosii carnoase coapte
- 2 cepe medii
- 3 catei de usturoi
- 1 lingurita de sare
- ½ lingurita de piper
- 1 lingura de oregano uscat
- 5 linguri de ulei de masline
- 100-150 ml de supa de legume
- 4-5 frunze de busuioc
- Paine prajita si branza feta (pentru servit)
Mod de preparare
Taie rosiile in jumatate. Scoate mizeul si da-l printr-o sita. Pune cojile de rosii la cuptor, alaturi de feliile de ceapa taiate nu foarte subtire si cateii de usturoi in coaja. Asezoneaza cu sare, piper si oregano, apoi toarna ulei de masline si coace-le pentru 10-12 minute la cuptorul preincalzit la 200 de grade Celsius.
Pune intr-un vas adanc rosiile coapte, ceapa si usturoiul curatat de coaja, sucul de rosii obtinut prin sita si paseaza totul cu un mixer vertical. Pune iar la fiert, adauga supa de legume, alaturi de frunzele de busuioc, apoi asezoneaza cu sare, dupa gust. Dupa ce a dat in clocot, dupa 1-2 minute opreste focul si serveste supa calda, alaturi de paine prajita si cubulete de branza sarata.
Vezi cat este de simplu sa prepari retete sanatoase in mai putin de 30 de minute? Incearca si tu retetele sugerate si bucura-te de gustul apetisant al unor retete care contribui considerabil la aportul tau de vitamine si minerale pe parcursul unei zile!
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
50 de exercitii yoga pentru relaxare Ghid practic pentru incepatori
Te-ai gandit vreodata ca yoga ar putea fi solutia pentru problemele tale Solutia pentru a fi sanatos Pentru a avea un corp armonios o minte linistita si un spirit mereu tanar Ei bine yoga chiar este solutia pe care o cauti si chiar iti poate oferi toate aceste lucruri Yoga iti pune la dispozitie modalitati practic nelimitate de a-ti...
valabila 48h
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele
Rating:Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!