Reteta zilei: Prajitura cu nuca fara unt

Daca va plac prajiturile de casa cu nuca va recomand sa incercati si aceasta reteta!
Ingrediente pentru prajitura cu nuca:
- 150 g zahar;
- 150 g faina;
- 150 g nuca;
- 4 oua;
- 1 plic zahar vanilat.
Cum se prepara prajitura cu nuca:
Intr-un vas se pun galbenusurile cu zaharul, vanilia si se amesteca bine pana ce creste compozitia. Se adauga treptat faina si nuca macinata. Se amesteca usor si se introduc albusurile batute spuma, amestecand de jos in sus. Se unge o tava cu unt, se pune in ea compozitia si se introduce in cuptor.
Prajitura cu nuca se taie in patratele nu prea mari.