Aceasta salata imbina gustul natural usor amarui al salatei de rucola, cu dulceata perei si a curmalelor uscate, a merisoarelor sau a stafidelor, usor completate de un strop din aroma astringenta si parfumata a portocalei. O aventura a gusturilor, mirosurilor si aromelor pe care nu trebuie s-o ratati! Macar o data-n viata!
Ingrediente:
• ½ cana de nuci (maruntite)
• 1 para
• ¼ cana de afine, uscate
• 1 mana mare de rucola / salata racheta
• ⅛ cana de suc de portocale (½ portocala)
• 1 lingura de otet balsamic
• 1 lingura mustar
• 1 lingura ulei de masline
• sare si piper dupa gust
Salata de pere si nuci - mod de preparare
• Tocam nucile in bucati mai mici.
• Se taie perele in cuburi mici.
• Spalati bine salata!
• Puneti toate ingredientele tocate si rucola spalata in castron.
• Se amesteca sucul de portocale, otetul balsamic, mustarul si uleiul de masline.
• Presarati sare si piper dupa gust.
• Se amesteca totul si salata este gata de a fi servita.
In lucrarea Veggie Smart - Unda verde la sanatate! vet gasi retete variate si simple pentru diversele mese ale zilei, plus:
Foto: pixabay.com
In lucrarea Veggie Smart - Unda verde la sanatate! vet gasi retete variate si simple pentru diversele mese ale zilei, plus:
- solutii pentru integrarea esalonata si eficienta a alimentelor verzi in portia ta zilnica;
- combinatii eficiente ale alimentelor cu rol major in sanatatea organismului.
Te-ai abonat la newsletterul SuntFericita?
Descarca GRATUIT "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"
de Alina IlieAlina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Categorii





















