Rosiile sunt o sursa importanta de licopen si antioxidanti iar branza feta este bogata in calciu si vitamina D3. Rucola ofera energie organismului prin nutrientii continuti. Are in compozitie minerale importante pentru mentinerea sanatatii oaselor precum magneziu, mangan, potasiu.
Desi are un gust usor amarui, rucola este ideala in curele de slabire deoarece are putine calorii si este foarte satioasa. Astfel, va ajuta sa pierdeti in greutate. Este important de stiut ca este plina de substante care faciliteaza digestia.
Expertii in nutritie spun ca datorita uleiurilor volatile din frunze, lupta impotriva infectiilor renale si intestinale.
Usor de preparat, gustoasa si sanatoasa, ideala pentru zilele toride de vara, salata cu rucola te va surprinde placut prin combinatia de gusturi si culori.
Ingrediente:
- 4 rosii cherry;
- o legatura rucola;
- 150 g branza feta;
- 2 castraveti;
- o ceapa rosie;
- un ardei gras;
- ulei de masline;
- zeama de lamaie;
- sare si piper.
Cum se prepara salata cu rucola si rosii cherry:
Spalam bine rosiile si le taiem jumatati, iar castravetii, rondele. Taiem ceapa si ardeiul gras julien, iar branza feta, cubulete. Spalam rucola sub jet de apa rece, apoi o lasam la scurs pe un prosop absorbant.
Punem toate ingredientele intr-un bol incapator, potrivim salata de sare si piper si adaugam zeama de lamaie si ulei de masline.
Salata de vara cu rucola este gata!
Pofta buna!
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid privind aplicarea dreptului la educatie pentru copiii cu dizabilitati din Romania
De ce copiii cu dizabilitati sunt marginalizati sau chiar exclusi intr-o forma sau alta din sistemul national de educatie Nu e suficient ca acesti copii duc deja o lupta cumplita cu ei insisi De ce trebuie sa duca inca una cu autoritatile cu institutii indiferente care de fapt sunt obligate prin lege sa le faciliteze accesul la educatie ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h

Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
