Cautarea dupa "consum" a returnat urmatoarele rezultate - pagina 207

Indicele glicemic masoara cat de repede este eliberat zaharul din alimente fata de glucoza pura. Rata de eliberare a glucozei a fost notata cu un punctaj de 100. Controlul consumului de alimente din perspectiva indicelui glicemic este important in primul rand pentru prevenirea si tratarea diabetului, dar, ... [citeste mai mult]

1) Cartoful ingrasa. Adevarat: cu un raport mic intre proteine si calorii (in jur de 2/85 la 100 de grame) cartoful este, intr-adevar, un aliment ineficient. In plus, contine mult amidon si fibre putine, astfel incat combinat cu alte alimente ingreuneaza digestia, eliberarea de energie si favorizeaza ... [citeste mai mult]

Sanatoasa sau nu, ciocolata este atat de tentanta incat, uneori, ne este greu sa facem fata ispitei (chiar daca incercam). Asa cum spuneam si intr-un articol precedent, ciocolata de casa este alegerea potrivita pentru cei “dependenti” de ciocolata: ciocolata de casa are grija de sanatatea si de banii ... [citeste mai mult]

In trecut urzica era folosita atat pentru valoarea sa medicinala, cat si la obtinerea unor coloranti si deseori la sapunul de casa, produs in gospodarii. Urzica are o compozitie destul de complexa. Este cunoscuta indeosebi ca o buna sursa de minerale (in primul rand fier si magneziu), polifenoli si vitamine ... [citeste mai mult]

Vitamina E (tocoferolul) este esentiala pentru organism. Aceasta vitamina: - intervine in metabolismul grasimilor, glucidelor si al aminoacizilor; - reduce riscul de diabet si incetineste evolutia bolii; - participa la procesele de formare (si de refacere) a tesuturilor; - reduce productia de colesterol; - ... [citeste mai mult]

Curcan si mere: iata 2 ingrediente pe care, cred, nu v-ar fi impins nici chiar inspiratii zei ai mancarii, oricare ar fi ei, sa le combinati. Nu-i nimic insa, o face chiar acum Capitanul Gurmand! De ce piept de curcan? Fiindca are proteine de calitate, fara grasimi. De ce mere? Ele contin acid malic, care ... [citeste mai mult]

Grupa sanguina influenteaza in mod direct riscul de aparitie a unor tipuri de cancer, a problemelor de fertilitate si a ulcerului stomacal, dar si a altor maladii, precum holera si malaria, potrivit unui studiu recent, publicat in revista The Lancet, relateaza dailymail.co.uk. Timp de foarte multi ani, ... [citeste mai mult]

Incalzirea globala ar putea afecta sanatatea umana in urmatorii 30 de ani, potrivit modelelor informatice prezentate sambata, 19 februarie, la Washington, care arata ca un climat mai cald si umed favorizeaza cresterea nivelului toxinelor si al bacteriilor. Aceste cercetari - finantate de Agentia americana ... [citeste mai mult]

Cancerul reprezinta o categorie de boli care au ca si caracteristica unitara inmultirea rapida a unor celule anormale, asa-zisele celule canceroase sau celule maligne. Exista 5 tipuri principale de cancer: carcinomul, leucemia, limfoamele maligne (cancerul ganglionilor limfatici si, in general, al ... [citeste mai mult]

Alaturi de acizii Omega 6, acizii Omega 3 (acidul alfa-linoleic - ALA, acidul eicosapentaenoic - EPA si acidul docosahexaenoic - DHA) sunt acizi grasi esentiali (nu pot fi sintetizati de organism), polinesaturati. In fapt, ALA nu poate fi sintetizat de organism, iar EPA si DHA pot fi si sintetizati, dar ... [citeste mai mult]

Nucile verzi contin o multime de vitamine (A, B, E si F) si minerale (calciu, fier, zinc, potasiu). Potrivit nutritionistilor, nucile proaspete intaresc vasele de sange si reduc posibilitatea de a face atac de cord. [citeste mai mult]

1) Ouale au mult colesterol. Adevarat. Este, de fapt, vorba doar despre galbenusul de la oua, care contine 250 – 300 mg de colesterol (pentru un ou). Albusul de ou nu contine colesterol. 2) Ouale contin cantitati mari de albumine. Adevarat. Albuminele din albusul de ou sunt usor asimilabile. Aceste ... [citeste mai mult]

Conform unor statistici recente, 1 din 4 romani este obez. Dintre adulti, 28% sufera de obezitate. In ultimii 20 de ani, numarul persoanelor obeze a crescut in Romania de aproximativ 3 ori. La nivel mondial, 1 din 10 persoane este in prezent afectata de obezitate. Obezitatea creste semnificativ riscul unor ... [citeste mai mult]

Partea 1: Dieta vegetariana "ideala" Partea 2: Beneficii si influente opuse Dieta vegetariana. Dezavantaje si riscuri Deficite de aminoacizi esentiali Teoretic, in situatia combinarii corecte a produselor de origine vegetala putem evita deficitul acestor aminoacizi. In mod practic insa, pe termen ... [citeste mai mult]

Una dintre cele mai severe diete, Dieta daneza promite o eficienta ridicata in eliminarea kilogramelor suplimentare. [citeste mai mult]

Nota: Partea 3 va contine dezavantajele si riscurile dietei vegetariene, plus concluziile Care sunt beneficiile sigure pe care ni le ofera dieta vegetariana “perfecta”? Mai multa energie. Carnea este digerata si asimilata ceva mai greu fata de alimentele vegetale. Mai putin colesterol rau (este ... [citeste mai mult]

Partea 1. Dieta vegetariana "ideala" Nota: Partea 2 si Partea 3 vor contine informatii despre avantaje, dezavantaje/riscuri si concluziile. Este mai sanatos sa urmam o dieta vegetariana sau nu? Exista riscuri pe care dieta vegetariana le implica? Daca da, ce ne-ar putea “costa” o dieta vegetariana? Are ... [citeste mai mult]

Ca si dieta South Beach, dieta Atkins este, dincolo de o simpla dieta, o filosofie alimentara, un set de reguli alimentare destinate reducerii si apoi mentinerii masei corporale. In privinta organizarii generale a regimului, dieta Atkins seamana, din nou, cu dieta South Beach. Ambele includ mai multe etape, ... [citeste mai mult]