Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza

Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza
Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza

Clafoutis cu cirese este o tarta cu gust de budinca si aluat asemenator cu cel pentru clatite. Pentru acest desert, cele mai potrivite fructe sunt ciresele sau visinele.


Reteta de clafoutis provine din regiunea Limousin (Franta). Varianta originala se prepara cu cirese negre, pietroase (francezii le lasa cu samburi), faina de migdale si smantana. Este un desert care poate fi gasit in cofetariile si patiseriile din toata Franta.

Este foarte aromata datorita fructelor si esentei de vanilie.

Desi pare o reteta complicata, sa stiti ca se prepara foarte usor.

Ingredinte:

- 40 g unt;
- 70 g zahar;
- 300 g cirese;
- 60 g faina;
- o jumatate de lingurita de praf de copt;
- 3 oua;
- 300 ml lapte;
- o lingurita de esenta de vanilie.

Cum se prepara clafoutis cu cirese:

Spalati bine ciresele si scoateti samburii. Intr-un vas tapetat cu unt, ciresele se aseaza intr-un strat uniform. Daca folositi o forma de silicon sariti peste aceasta operatiune.


                                                           Foto: norecipes.com

Separat, puneti intr-un bol celelalte ingrediente si amestecati cu telul pana se omogenizeaza. Turnati compozitia peste ciresele din tava.


                                                   Foto: norecipes.com

Se lasa la cuptor pentru 35 de minute pana se rumeneste. Se pudreaza cu zahar farin.
Pofta buna!

Sursa: jamieoliver.com
Foto articol: www.afarmgirlsdabbles.com


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.88 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre visine

Spune-ne opinia ta despre "Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza"



7 - 2 =

Cele mai citite articole

Rigiditate si inflamatii ale articulatiilor? Osteoartrita este o boala degenerativa care duce la ...
Toxinele acumulate in organism ne impiedica sa slabim, accelereaza imbatranirea pielii, produc ...
Ridurile, cearcanele si pungile de sub ochi sunt unele dintre cele mai mari probleme ale femeilor. ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Mai mult de 100 de grame de fructe uscate, nuci, alune și alti samburi uleiosi ori seminte ...
dar lotiunea cu castravete nu usuca tenul????!

Horoscop zilnic




Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton