Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza

Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza
Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza

Clafoutis cu cirese este o tarta cu gust de budinca si aluat asemenator cu cel pentru clatite. Pentru acest desert, cele mai potrivite fructe sunt ciresele sau visinele.


Reteta de clafoutis provine din regiunea Limousin (Franta). Varianta originala se prepara cu cirese negre, pietroase (francezii le lasa cu samburi), faina de migdale si smantana. Este un desert care poate fi gasit in cofetariile si patiseriile din toata Franta.

Este foarte aromata datorita fructelor si esentei de vanilie.

Desi pare o reteta complicata, sa stiti ca se prepara foarte usor.

Ingredinte:

- 40 g unt;
- 70 g zahar;
- 300 g cirese;
- 60 g faina;
- o jumatate de lingurita de praf de copt;
- 3 oua;
- 300 ml lapte;
- o lingurita de esenta de vanilie.

Cum se prepara clafoutis cu cirese:

Spalati bine ciresele si scoateti samburii. Intr-un vas tapetat cu unt, ciresele se aseaza intr-un strat uniform. Daca folositi o forma de silicon sariti peste aceasta operatiune.


                                                           Foto: norecipes.com

Separat, puneti intr-un bol celelalte ingrediente si amestecati cu telul pana se omogenizeaza. Turnati compozitia peste ciresele din tava.


                                                   Foto: norecipes.com

Se lasa la cuptor pentru 35 de minute pana se rumeneste. Se pudreaza cu zahar farin.
Pofta buna!

Sursa: jamieoliver.com
Foto articol: www.afarmgirlsdabbles.com


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.9 din 5 - 5 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre visine

Spune-ne opinia ta despre "Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza"



1 + 8 =

Cele mai citite articole

In foarte multe cazuri, Google s-a dovedit a fi cel mai bun prieten al tau, avand in vedere ca pare ...
Limba nu este doar organul vorbirii, ci poate fi si un mod bun de a iti verifica starea generala de ...
Lampile cu sare de Himalaya sunt cele mai naturale si mai sanatoase surse artificiale de lumina. ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Serios? "O frantuzoaica nu ar purta niciodata o pereche de pantofi cu tocuri ametitoare nici ...
Bună ziua am un băiețel de 3ani când sta concentrat la tv sau la ...
Excelent!
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton