Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza

Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza
Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza

Clafoutis cu cirese este o tarta cu gust de budinca si aluat asemenator cu cel pentru clatite. Pentru acest desert, cele mai potrivite fructe sunt ciresele sau visinele.


Reteta de clafoutis provine din regiunea Limousin (Franta). Varianta originala se prepara cu cirese negre, pietroase (francezii le lasa cu samburi), faina de migdale si smantana. Este un desert care poate fi gasit in cofetariile si patiseriile din toata Franta.

Este foarte aromata datorita fructelor si esentei de vanilie.

Desi pare o reteta complicata, sa stiti ca se prepara foarte usor.

Ingredinte:

- 40 g unt;
- 70 g zahar;
- 300 g cirese;
- 60 g faina;
- o jumatate de lingurita de praf de copt;
- 3 oua;
- 300 ml lapte;
- o lingurita de esenta de vanilie.

Cum se prepara clafoutis cu cirese:

Spalati bine ciresele si scoateti samburii. Intr-un vas tapetat cu unt, ciresele se aseaza intr-un strat uniform. Daca folositi o forma de silicon sariti peste aceasta operatiune.


                                                           Foto: norecipes.com

Separat, puneti intr-un bol celelalte ingrediente si amestecati cu telul pana se omogenizeaza. Turnati compozitia peste ciresele din tava.


                                                   Foto: norecipes.com

Se lasa la cuptor pentru 35 de minute pana se rumeneste. Se pudreaza cu zahar farin.
Pofta buna!

Sursa: jamieoliver.com
Foto articol: www.afarmgirlsdabbles.com


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.9 din 5 - 5 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre visine

Spune-ne opinia ta despre "Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza"



5 - 3 =

Cele mai citite articole

Este distractiv sa fii singura o perioada, dar incet-incet incepe sa te cuprinda nostalgia atunci ...
Cum sa reduci ridurile se poate dovedi o adevarata provocare dupa ce ai trecut de o anumita varsta. ...
Din pacate, din dorinta de a ajunge la greutatea dorita multe femei urmeaza fel si fel de diete ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Oamenii din ziua de azi care se cred bogati sunt de fapt saraci,-de ce pt.ca au dobindit averi ...
cred ca este foarte bine ca elevii sa functioneze ziua,capacitatea de munca noaptea nu este la ...
Ai 42 de ani. Daca ai copii esti un caz fericit. Daca nu, cu greu la varsta ta mai poti avea. ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

17 tratamente de infrumusetare ieftine si eficiente

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0