Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza

Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza
Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza

Clafoutis cu cirese este o tarta cu gust de budinca si aluat asemenator cu cel pentru clatite. Pentru acest desert, cele mai potrivite fructe sunt ciresele sau visinele.


Reteta de clafoutis provine din regiunea Limousin (Franta). Varianta originala se prepara cu cirese negre, pietroase (francezii le lasa cu samburi), faina de migdale si smantana. Este un desert care poate fi gasit in cofetariile si patiseriile din toata Franta.

Este foarte aromata datorita fructelor si esentei de vanilie.

Desi pare o reteta complicata, sa stiti ca se prepara foarte usor.

Ingredinte:

- 40 g unt;
- 70 g zahar;
- 300 g cirese;
- 60 g faina;
- o jumatate de lingurita de praf de copt;
- 3 oua;
- 300 ml lapte;
- o lingurita de esenta de vanilie.

Cum se prepara clafoutis cu cirese:

Spalati bine ciresele si scoateti samburii. Intr-un vas tapetat cu unt, ciresele se aseaza intr-un strat uniform. Daca folositi o forma de silicon sariti peste aceasta operatiune.


                                                           Foto: norecipes.com

Separat, puneti intr-un bol celelalte ingrediente si amestecati cu telul pana se omogenizeaza. Turnati compozitia peste ciresele din tava.


                                                   Foto: norecipes.com

Se lasa la cuptor pentru 35 de minute pana se rumeneste. Se pudreaza cu zahar farin.
Pofta buna!

Sursa: jamieoliver.com
Foto articol: www.afarmgirlsdabbles.com


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.9 din 5 - 5 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre visine

Spune-ne opinia ta despre "Clafoutis cu cirese - o reteta din bucataria franceza"



10 - 3 =

Cele mai citite articole

Verifici agenda cu lucrurile pe care le ai de rezolvat, dar pur si simplu nu ai energia sa le faci ...
Am intrat in postul Craciunului, asa ca sigur iti este dificil sa gasesti retete cu care sa ii ...
Multe femei nici macar nu pot sa isi imagineze cum ar fi viata lor fara rimel. Din pacate, pe cat ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Deficiența de Zinc poate fi fatală. Prea puțini știu cât ...
Eficienta zincului se extinde si in tratarea dermatitei si a acneei. Cresterea normala a unghiilor ...
Castravetele amar este o leguma minune eu folosesc. vand seminte castravete/ceai dau si retete este ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0