Aperitive

Tzatziki
Nu exista ceva mai usor de preparat decat aceasta gustare, masa usoara sau aperitiv simplu, cu calorii putine si delicios. Poti sa faci o portie dubla care se va pastra bine in frigider pentru a doua zi.
[citeste mai mult]

Ciuperci umplute cu legume
Ingrediente:
10 ciuperci potrivite,
1 morcov,
1 ceapa,
1 telina,
1 pastarnac,
100 gr. cascaval,
patrunjel,
2 linguri de ulei,
sare,
piper.
Mod de preparare:
Ciupercile se curata, se spala si li se inlatura coditele. Ceapa se taie marunt si se ... [citeste mai mult]

Crochete de peste
Ingrediente:
1,5 kg peste,
250 g ceapa,
3 oua (2 pentru crochete din peste + 1 ou pentru prajit),
1 lingurita piper rasnit,
sare,
ulei pentru prajit,
pesmet.
Mod de preparare:
Pestele se curata, se spala si se fierbe inabusit cu sare si ceapa tocata ... [citeste mai mult]

Tartine cu branza de vaci
Ingredinete:
branza de vaci,
smantana,
chimen,
ceapa,
masline.
Mod de preparare:
Branza se freaca bine ca sa se marunteasca, apoi se amesteca cu smantana. Pentru gust se pot pune o lingurita cu varf de ceapa, rasa prin razatoarea mica, sau numai cozi de ceapa verde, ... [citeste mai mult]

Chiftelute in sos picant
Ingrediente pentru bilute:
300 gr carne tocata,
3 felii de paine (se foloseste doar miezul),
500 ml iaurt,
1 ou intreg,
1 ceapa mica(sau 1 fir de ceapa verde),
faina,
ulei,
o crenguta prospata sau uscata de rozmarin.
Ingrediente pentru sos:
1 ... [citeste mai mult]

Pasta de branza cu sardine
Ingrediente:
200 gr branza proaspata de vaci,
1 lingura plina cu smantana (sau iaurt),
1 conserva fileuri de sardine in ulei (de 100 gr),
1/2 ceapa,
1/4 legatura patrunjel,
1 lingura cu suc de lamaie,
putin chili (sau 1 varf lingurita harissa),
sare,
... [citeste mai mult]

Rulouri cu carnaciori
Ingrediente:
8 carnaciori,
4 linguri cu mustar,
1 foaie de aluat,
6 linguri cu malai,
seminte de rozmarin,
2 oua batute.
Mod de preparare:
1. Cresteaza carnaciorii la capete in forma de stea si apoi tragei pe bete de frigarui.
2. Intinde aluatul ... [citeste mai mult]

Ciuperci in aluat
Ingrediente:
12 ciuperci maricele,
2-3 crengute de cimbru,
1 ceapa,
300 g aluat frantuzesc (preperat in prealabil sau cumparat),
mozzarella,
sare,
piper.
Mod de preparare:
1) Cureti ciupercile si le tai cozile. Calesti ceapa si cozile ciupercilor tocate ... [citeste mai mult]

Ardei umpluti cu ciuperci
Ingrediente:
4 ardei grasi,
300 g ciuperci proaspete,
2 linguri cu ulei de masline,
1 ceapa,
100 g mozzarella,
5-6 frunze de busuioc proaspat,
150 ml iaurt dietetic,
sare,
piper.
Mod de preparare:
1. Curata ceapa si caleste-o in uleiul de ... [citeste mai mult]

Corabioare
Ingrediente:
2 lamai,
1 peste afumat,
200 g de crema de branza,
1-2 fire de ceapa verde,
2 linguri cu unt,
50 g de nuca,
100 g de smantana,
nucsoara,
suc de lamaie.
Mod de preparare:
1. Curata pestele afumat de pielita si oase. ... [citeste mai mult]

Ciuperci a la grec
Ingrediente:
1 kg de ciuperci,
50 ml de ulei,
1 legatura de marar,
1 legatura de patrunjel,
100 ml de vin,
4 cepe mari,
1 lamaie,
piper rasnit,
sare.
Mod de preparare:
Se curata ciupercile, apoi se spala bine sub jet de apa. Se taie ... [citeste mai mult]

Clatite cu ficatei
Ingrediente:
12 ficatei,
6 clatite,
2 catei de usturoi,
3 linguri cu unt,
1 ceapa mica,
cascaval ras,
sare,
piper.
Mod de preparare:
Se spala si se usuca bine ficateii intr-un prosop. Se toaca marunt ceapa si usturoiul, se pun la calit in unt ... [citeste mai mult]

Bilute de cascaval
Ingrediente:
250 g de cascaval,
100 g de faina,
70 g de margarina,
120 ml de lapte,
3 oua,
100 ml de ulei,
100 g de pesmet,
salata verde,
sare,
piper.
Mod de preparare:
Din faina cernuta, lapte si margarina se prepara un amestec omogen, la ... [citeste mai mult]

Ardei umpluti cu tofu
Ingrediente:
4-6 ardei grasi nu prea mari,
300 g branza vegetala din soia (tofu)
100 g margarina Rama
1 ceapa mare sau 1 legatura ceapa verde
1 lingurita boia dulce
1/2 lingurita chimen
Mod de preparare:
Se sfarama cu o furculita branza tofu si se amesteca cu ... [citeste mai mult]

Chec aperitiv
Ingrediente:
200 g faina
6 oua
100 g masline negre fara samburi
100 g masline verzi fara samburi
400 g sunca
150 g telemea de oaie
200 ml lapte
2 felii de gogosar murat
4 linguri de ulei
1 pliculet praf de copt
85g cascaval
piper si sare dupa ... [citeste mai mult]

Tartine rapide
Iata un aperitiv ce se prepara rapid si care este extrem de gustos: [citeste mai mult]

Aperitiv cu Maioneza
Aperitiv cu Maioneza ca la mama acasa [citeste mai mult]

Aperitiv cu cartofi
Aperitiv cu cartofi ca la mama acasa [citeste mai mult]
Cititorii site-ului au evaluat articolele din sectiunea "Aperitive" cu
4.17 / 5
din 1232 evaluari
Cele mai citite articole
Nu de putine ori ni se intampla sa simtim nevoia unui aliment dulce si chiar sa devenim nervosi din ...
Pentru functionarea optima a organismului, specialistii ne recomanda sa dormim aproximativ 8 ore in ...
Temperaturile prea scazute impreuna cu vantul pot avea un efect neplacut asupra buzelor tale. ...
