Creveti pane

Ingrediente:  



200 g creveti

4 cesti apa

1 1 / 2 cesti amidon de porumb

2 oua

2 cesti pesmet

3 / 4 lingurira de praf de usturoi

ulei



Mod de preparare:

Mai intai, se amesteca amidonul de porumb cu apa si ouale. Separat, pe o farfurie se amesteca praful de usturoi cu pesmetul. Crevetii se introduc in amestecul de amidon cu ajutorul unei furculite si se rostogolesc apoi prin pesmet.

Se prajesc in tigaia cu ulei incins pana devin aurii. Inainte de a fi asezati pe platou, se scurg de grasime pe prosoape de hartie.