Chiftelute de post, cu ciuperci si cartofi

Pentru a tine corect Postul Craciunului este indicat sa urmam o dieta sanatoasa, bazata pe fructe si legume, care sa furnizeze organismului toti nutrientii de care are nevoie pentru a functiona corespunzator. Pentru a veni in ajutorul dvs., va prezentam o reteta de post deosebita, de chiftelute de post, cu ciuperci si cartofi.

Ingrediente pentru chiftelute de post, cu ciuperci si cartofi:

- 4 cartofi
- 2 cepe
- 300 g ciuperci
- patrunjel
- 4 linguri faina
- 2 linguri pesmet
- condimente dupa gust

Modalitate de preparare: chiftelute de post, cu ciuperci si cartofi

Spalati cartofii bine si apoi ii puneti la fiert. Apoi ii decojiti si incercati sa ii pisati, ca pentru piure.
Curatati ciupercile de coaja (daca sunt proaspete) si taiati-le rondele. Dati ceapa prin razatoare si taiati patrunjelul marunt.
Amestecati-le pe toate in acelasi vas, adaugati faina, pesmetul, patrunjelul si condimentele. Formati apoi chiftelutele in faina si punteti-le la prajit in ulei.
Pregatiti o garnitura de legume si aveti o masa de post delicioasa!
Pofta buna!

Iata un meniu de post pentru o saptamana din Postul Craciunului >>