Sortiment nobil, de o savoare aparte, dulceata de nuci verzi se potriveste de minune pentru inchiderea unui mic dejun de vara si este, de asemenea, alegerea potrivita daca vreti sa va desfatati chiar si cei mai exigenti musafiri.
Aroma ei surprinzatoare si persistenta, combinatia de dulce, amar si acru din gustul sau fac din dulceata de nuci verzi un desert pe care nu il veti uita intreaga zi.
O dulceata de nuci verzi reusita nu este tocmai usor de preparat, dar efortul va va fi rasplatit din plin.
Ingrediente dulceata de nuci verzi:
1 kg nuci verzi curatate (aproximativ 2 kg nuci verzi)
900 g zahar
250 g miere de albine (poliflora)
500 ml apa
1 lamaie de zeama
15 g de scortisoara
3 cuisoare
1 baton de vanilie sau s pliculete de zahar vanilat
Mod de preparare:
Folositi nuci cu coaja moale si samburii inca gelatinosi.
Curatati nucile de invelisul verde, pana unde incepe coaja alba si moale.
Puneti nucile intr-un vas cu apa rece, astfel incat apa sa le acopere. Ele trebuie sa stea in apa 24 de ore, timp in care este indicat sa schimbati apa de 3 – 4 ori.
Puneti la foc, intr-un vas, apa, zaharul, mierea si zeama de la lamaie; amestecati bine;
Cand siropul da in clocot, adaugati nucile, limpezite bine, si condimentele;
Lasati sa fiarba pana cand siropul se leaga: asta inseamna ca picaturile sa isi pastreze in cadere forma si sa nu stropeasca atunci cand lasati sa cada sirop din lingura pe o farfurioara.
Dulceata de nuci verzi pastreaza mineralele fructelor (calciu, fier, iod, zinc, potasiu), atat de utile organismului.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid privind aplicarea dreptului la educatie pentru copiii cu dizabilitati din Romania
De ce copiii cu dizabilitati sunt marginalizati sau chiar exclusi intr-o forma sau alta din sistemul national de educatie Nu e suficient ca acesti copii duc deja o lupta cumplita cu ei insisi De ce trebuie sa duca inca una cu autoritatile cu institutii indiferente care de fapt sunt obligate prin lege sa le faciliteze accesul la educatie ...
Oferta Speciala
valabila 48h
de
SuntFericita.roRedactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Categorii
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
