Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Plante aromatice la ghiveci: rozmarinul

de Alina Ilie la

Rozmarinul are o aroma deosebita si este folosit in bucatarie pentru condimentarea salatelor, a fripturilor si a sosurilor. Aceasta planta provine din zona mediteraneana si poate fi cultivat cu usurinta in ghiveci deoarece nu necesita o atentie deosbita. Este rezistent atat la temperaturi ridicate, dar si la temperaturi scazute.

Rozmarinul este o planta aromatica folosita des in bucatarie pentru ca ofera mancarurilor o savoare deosebita. Se foloseste la prepararea salatelor, a cartofilor la cuptor, la friptura de porc sau la ostropelul de pui.
Pentru a oferi o aroma deosebita preparatelor culinare, puneti o crenguta de rozmarin intr-o sticla de ulei sau otet.
Rozmarinul, folosit ca planta medicinala, are numeroase principii terapeutice: stimuleaza digestia, functiile hepatice, imbunatateste circulatia sangelui si stimuleaza memoria. Ceaiul de rozmarin poate inlocui cu succes cafeaua.
Cultivare si ingrijire
Deoarece provine din zona mediteraneana, aceasta planta are nevoie de lumina si de un sol bine afanat, nisipos, cu un bun drenaj. Se poate folosi un amestec de pamant de gradina si nisip.

La baza ghiveciului se aseaza, inainte de a turna pamantul, un strat de pietris pentru a facilita scurgerea apei. Acest lucru este foarte important deoarece rozmarinul se poate imbolnavi usor daca apa va balti in ghiveci.
Obisnuit cu un sol pietros si nisipos, rozmarinul nu are nevoie de fertilizare.
Udare
Cine vrea sa cultive rozmarin in ghiveci trebuie sa stie ca vara se uda o data la 2 zile, iar iarna, o data pe saptamana.
Temperatura
Pentru ca provine din zona mediteraneana, rozmarinul prefera locurile insorite (vara) si racoroase (iarna).
Iarna, rozmarinul in ghiveci va fi pastrat intr-o incapere luminoasa si rece. Temperatura potrivita este de 10-15 grade Celsius
Inmultirea rozmarinului
Inmultirea rozmarinului se poate face prin seminte dar si prin butasi.
Planta se taie primavara pentru a stimula cresterea dar si pentru a-i oferi un aspect placut.
Rozmarinul creste destul de incet, deci va trebui sa aveti multa rabdare cu el.

In articolul urmator gasiti mai multe informatii despre alte plante aromatice

Sursa foto: www.sxc.hu

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate

Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.

Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele

Rating:

Nota: 4.83 din 5 - 3 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!