Reteta de tiramisu clasic nu e complicata, asadar nu-ti va fi greu sa il pui rapid la punct pentru a avea o gustare dulce disponibila pentru tine sau, de ce nu, sa imparti cu prietenii sau familia.
Pentru reteta de tiramisu clasic ai nevoie de ingrediente bune, de calitate. Sunt extrem de importante pentru a-ti garanta de la bun inceput ca vei avea un produs final bun, gustos si placut.
Cel mai avantajos la acest desert este timpul de preparare. Iti ia doar 25 de minute sa-l pregatesti cu migala.
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente pentru un tiramisu clasic delicios:
- 3 oua intregi;
- 3 galbenusuri;
- 175 g zahar tos;
- 500 g mascarpone;
- 350 ml cafea tare - espresso;
- 30 ml vin licoros Marsala sau lichior Amaretto;
- 25 buc piscoturi;
- pudra cacao.
Pasii sunt simpli de urmat.
Prima oara incepem cu crema. Se bat ouale (cele 3 oua intregi +cele 3 galbenusuri) si zaharul pana obtinem o crema spumoasa. Crema de oua se pune intr-o oala si se bate pe aburi, pana se incalzeste bine. Nu trebuie sa fiarba si trebuie atentie sa nu se prinda de oala. Apoi, lasam spuma la racit in frigider.
Acum pregatim mascarpone cu mixerul. Acesta trebuie sa fie rece. Adaugam compozitia de oua la mascarpone si amestecam cu grija.
Urmeaza sa aranjam piscoturile in tava si sa le insiropam cu cafea si lichior. De bautura alcoolica, insa, ne putem lipsi. Nu este absolut necesara.
Acum turnam uniform crema obtinuta si adaugam inca un strat de piscoturi pe care le insiropam cu cafea.
Mai punem un strat de crema si-i gata!
Punem tiramisu la frigider pentru minimum 4 ore si, voila, poate fi servit.
Asta-i reteta de tiramisu clasic! Pofta buna!
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
De dor de sufletul lui Andersen - Nichita Stanescu
Texte cu o circulatie foarte restransa si texte inedite ale poetului Nichita Stanescu – un mic tezaur care a stat ascuns vreme de decenii Volumul contine si un corp de texte originale recoltate din arhiva personala a autorului de sotia sa Comoara a fost pastrata de autor intr-un dosar pe coperta caruia a scris De dor...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de SuntFericita.ro
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 4.38
din 5
- 8 voturi.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!