Reteta de tiramisu clasic nu e complicata, asadar nu-ti va fi greu sa il pui rapid la punct pentru a avea o gustare dulce disponibila pentru tine sau, de ce nu, sa imparti cu prietenii sau familia.
Pentru reteta de tiramisu clasic ai nevoie de ingrediente bune, de calitate. Sunt extrem de importante pentru a-ti garanta de la bun inceput ca vei avea un produs final bun, gustos si placut.
Cel mai avantajos la acest desert este timpul de preparare. Iti ia doar 25 de minute sa-l pregatesti cu migala.
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente pentru un tiramisu clasic delicios:
- 3 oua intregi;
- 3 galbenusuri;
- 175 g zahar tos;
- 500 g mascarpone;
- 350 ml cafea tare - espresso;
- 30 ml vin licoros Marsala sau lichior Amaretto;
- 25 buc piscoturi;
- pudra cacao.
Pasii sunt simpli de urmat.
Prima oara incepem cu crema. Se bat ouale (cele 3 oua intregi +cele 3 galbenusuri) si zaharul pana obtinem o crema spumoasa. Crema de oua se pune intr-o oala si se bate pe aburi, pana se incalzeste bine. Nu trebuie sa fiarba si trebuie atentie sa nu se prinda de oala. Apoi, lasam spuma la racit in frigider.
Acum pregatim mascarpone cu mixerul. Acesta trebuie sa fie rece. Adaugam compozitia de oua la mascarpone si amestecam cu grija.
Urmeaza sa aranjam piscoturile in tava si sa le insiropam cu cafea si lichior. De bautura alcoolica, insa, ne putem lipsi. Nu este absolut necesara.
Acum turnam uniform crema obtinuta si adaugam inca un strat de piscoturi pe care le insiropam cu cafea.
Mai punem un strat de crema si-i gata!
Punem tiramisu la frigider pentru minimum 4 ore si, voila, poate fi servit.
Asta-i reteta de tiramisu clasic! Pofta buna!
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate
Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h

Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
