Lasagna cu spanac

Ingrediente:

• 12 foi de lasagna,
• 1 kg de spanac congelat,
• 2-3 cepe mari,
• 5 catei de usturoi,
• 200 g crema de branza,
• 300 g branza feta,
• 4 linguri cu unt,
• 300 ml supa de legume,
• 200 g cascaval,
• sare, piper,
• nucsoara.

Mod de preparare:

Toaca ceapa si usturoiul si caleste-l in unt. Adauga spanacul si lasa pe foc 3-4 minute.

Dizolva crema de branza in supa calduta, apoi pune branza feta taiata cubulete, sare (daca mai e cazul), piper si un praf de nucsoara.

Unge tava cu unt si pune alternativ foile de lasagna, spanacul calit si sosul de branza.

Presara cascavalul ras si da la cuptorul incins pentru 40 de minute.

Pofta buna!