Ingrediente:
- 5 rosii cherry;
- 3 oua;
- 2 ciuperci;
- sare, piper;
- ulei de masline;
- 20 de grame unt;
- o lingura de smantana;
- ceapa verde.
Punem putin ulei de masline la incins intr-o tigaie, adaugam ciupercile si rosiile intregi si condimentam cu sare si piper.
Separat, in alta tigaie, la foc mic, spargem ouale, adaugam untul si amestecam. Gordon Ramsay spune ca ouale nu se amesteca inainte, ci atunci cand sunt puse in tigaie.
Atentie, tigaia se tine pe foc, apoi se ia cateva secunde iar in tot acest timp de amesteca continuu. Procedeul se repeta pana se incheaga ouale.
Nu tineti tigaia prea mult pe foc pentru a nu se incalzi prea tare. Secretul este sa amestecati in continuare.
Se ia de pe foc si se adauga smantana si ceapa verde tocata marunt. Se pune o felie de paine prajita pe farfurie peste care se adauga omleta. Alaturi, se pun ciupercile si rosiile cherry.
Foto: riceandbread.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate
Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 5
din 5
- 1 vot.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!