Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Gordon Ramsay dezvaluie reteta celor mai gustoase clatite

de Alina Ilie la 2015-11-10
Gordon Ramsay dezvaluie reteta celor mai gustoase clatite
Ne plac deserturile care se pot gati usor. Tocmai de aceea am ales o reteta de clatite semnata Gordon Ramsay.


Ingrediente pentru aluat:

- 125 g faina;
- un praf de sare;
- 2 oua;
- 1 lingura unt topit;
- 300 ml lapte;
- coaja rasa de la 3 portocale.

Ingrediente pentru sos:

- sucul de la cele 3 portocale;
- 50 g zahar;
- 100 ml lichior de portocale;
- 2 linguri unt.

Cum se prepara clatitele:

Amestecam intr-un castron mare faina si sarea. Adaugam ouale batute, untul, laptele si coaja rasa de la cele 3 portocale. Amestecam bine ingredientele pana obtinem un aluat. Lasam aluatul sa se odihneasca cat timp stoarcem portocalele. Avem grija sa indepartam samburii.

Punem pe foc o tigaie si caramelizam zaharul, iar apoi adaugam lichiorul si sucul de portocale. Fierbem sosul pana cand se reduce la jumatate.

Incingem putin unt intr-o tigaie si ne pregatim sa facem clatitele. Punem un polonic din compozitia pregatita anterior, inclinand usor tigaia, astfel incat sa se formeze o clatita subtire. Dupa ce s-a rumenit frumos, o punem pe farfurie. Repetam pana cand terminam toata compozitia.

Se impaturesc clatitele in sferturi iar deasupra se adauga sos de portocale.


Sursa articol si sursa foto: gordonramsaysbollocks.tumblr.com

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Mind Aerobics


Descoperiti aceasta inovatie demna de Premiul Nobel care va poate imbunatati functiile cerebrale prin sunete A fost dovedit stiintific faptul ca aceasta tehnologie audio revolutionara dezvolta abilitatile mentale  inlatura stresul imbunatateste capacitatea de concentrare si creativitatea imbunatateste memoria aduce o stare...

Oferta Speciala
valabila 48h

de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.35 din 5 - 13 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre gordon ramsay

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre clatite

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre desert

Cele mai citite articole

Exista cateva lucruri de care nicio femeie nu scapa, iar menopauza este unul dintre ele. Aceasta ...
In cautarea unei modalitati sanatoase si gustoase de a pierde in greutate, dieta cu mere poate fi ...
Ochii rosii pot fi o manifestare comuna a unei game variate de afectiuni si probleme de sanatate. ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0