Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Ce calitati trebuie sa indeplineasca un espresso foarte bun?

de SuntFericita.ro la 2020-03-13
Ce calitati trebuie sa indeplineasca un espresso foarte bun?
Atunci cand vine vorba de cafea, preferintele fiecaruia dintre noi variaza. Intensitatea aromei, felul in care este preparata si ingredientele pe care fiecare alege sa le mai adauge in aceasta, alcatuiesc o cafea perfecta. Cu siguranta ca ai incercat cafeaua espresso, daca esti un fan al acestei lichori. Un espresso autentic are un gust intens, definit ca un echilibru perfect intre amar si dulce. Din fericire, poti prepara un espresso savuros si acasa, asa ca nu este nevoie sa mergi la cafenea de fiecare data cand iti este pofta de aceasta bautura aromata. Simplu, cu lapte sau cu zahar, un espresso de calitate trebuie sa aiba cateva calitati pentru a ne delecta papilele gustative. Iata care sunt acestea!


Trebuie sa fie putin acid

Aici ne referim la impactul pe care il provoaca prima gura de cafea atunci cand atinge limba. Acelasi efect il au, de regula, fructele precum lamaia, portocalele, capsunele, afinele, murele, anansul sau zmeura. Aciditatea diferentiaza cafeaua normala de esspreso, pe langa dimensiunile reduse pe care le are.

Sa fie putin dulce

Un espresso nu este neaparat dulce, dar la final pe buzele tale va ramane un gust usor dulceag, placut, care te indeamna sa mai bei o gura si inca o gura! Aroma dulce este data de diferitele tipuir de indulcitori folosite, de la zaharul alb, brun, melasa malt, miere sau agave.

Sa aiba un strop de amaraciune

Chiar daca poate parea deplasat ca cineva sa isi doreasca o cafea amara, in combinatie cu aciditatea si dulcele, aroma usor amara creeaza un gust armonios, usor de recunoscut inca din mirosul pe care il emana ceasca cu espresso. Aroma amara este una fina, care apare doar in momentul in care cafeaua atinge buzele, dar imediat este acoperita de aciditatea care se simte la nivelul limbii si aroma dulce care ramane la final.

Sa fie din boabe de calitate

In cazul in care alegi sa iti prepari acasa un esspreso, retine ca poti gasi cafea boabe espresso la pret avantajos, despre care sa stii inclusiv tara de origine si modul in care au fost prajite. Cu cat boabele sunt de o calitate mai buna, cu atat vei putea simti mai bine aroma unui espresso de calitate, chiar daca acest lucru depinde si de modul in care ai ales sa il consumi: cu lapte, zahar sau simplu.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Culegere de eseuri elaborate pentru reusita la Bacalaureat - profil umanist si real


Culegerea de comentarii si eseuri elaborate aduce acum un plus de valoare si metoda in pregatirea si sustinerea examenului oral si scris la limba romana   este alcatuita de catre un colectiv de profesori de limba romana experimentati orientati catre nevoile elevilor care cunosc dificultatile pe care acestia le intampina fiecare eseu...

Oferta Speciala
valabila 48h

Nu este necesar ca fiecare dintre aceste calitati sa fie prezente in mod egal, (tinand cont ca poti adauga mai mult zahar in espresso sau ca pui mai multe boabe de cafea), caci toate aceste lucruri depind de gusturile fiecaruia. Totusi, indiferent de nivelul la care acestea sunt prezente intr-un espresso, ele nu trebuie sa lipseasca niciodata. Daca nu este putin amar, putin acid si cu un strop de dulce la final, atunci nu este espresso! Dar, daca vrei sa afli adevarata aroma a unui espresso, consuma-l data viitoare simplu, exact ca italienii!





Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 2 voturi.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!

    Spune-ne opinia ta despre "Ce calitati trebuie sa indeplineasca un espresso foarte bun?"

    Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


    10 - 9 =

    Cele mai citite articole

    Cartea "Pe sub pasari si peste pesti", scrisa de peste 40 de copii din Delta Dunarii, disponibila ...
    Filmarile nu vor incepe in acest an pentru a marca reuniunea celebrilor actori din Friends.
    Te-ai intrebat de ce preferi mancarea de tip fast-food si ai anumite feluri care iti trezesc pofta? ...

    Comentarii articole

    Spune-ti parerea
    CUPLU = 2 Daca unul dintre parteneri face incearca totul, insa celalalt nu face NU INCEARCA ...
    Slabeste rapid si scapa de toxine!
     
    Detoxifiere sanatoasa. Ghid complet pentru femei
     
    Citeste zilnic GRATUIT totul
    despre sanatate, frumusete, stil!
     
    Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
    Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
    0
    Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
    Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie