Desert delicios: Rulada cu dovleac

Miezul si semintele de dovleac contin vitamine si minerale, extrem de benefice pentru sanatate. Are un nivel foarte scazut de calorii si este o sursa foarte buna de vitamina A, C si E. Incearca si tu acest desert delicios!
Ingredinte pentru rulada cu dovleac:
- 2 oua;
- 100 g faina;
- 1 lingura ulei;
- 1 pahar de apa;
- sare;
- 200 g dovleac dat pe razatoare;
- 6 linguri de zahar.
Rulada de dovleac - modalitate de preparare
Se face un aluat din faina, oua, apa, ulei si sare. Se framanta bine si se intinde o foaie.
Dovleacul se curata de coaja, se da pe razatoare, apoi se amesteca cu zahar. Se intinde pe foaia de aluat, se ruleaza, se pune in tava si se introduce in cuptor.
Cand rulada de dovleac este coapta, se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca, apoi se taie felii subtiri si se serveste.
Pofta buna!

Sursa foto: www.sxc.hu