Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Pasta de dovlecei cu menta

Pasta de dovlecei cu menta
Sursa excelenta de vitamine si minerale, dovlecelul se digera usor si este o leguma bine tolerata de persoanele care au probleme renale sau cardiace. Descopera in acest articol cum se prepara pasta de dovlecei cu menta!


Pe langa faptul ca sunt o sursa excelenta de vitamine si minerale, dovleceii au o multime de beneficii asupra organismului. Taiati in cuburi mici, se pot consuma cruzi in salate, alaturi de rosii, castraveti si ardei.
Datorita continutului ridicat de carotenoizi, au proprietati anti-imbatranire, putand imbunatati memoria. De asemenea, au rolul de a stimula digestia si din acest motiv sunt recomandati persoanelor cu ulcer sau gastrita.
Nu in ultimul rand, dovleceii sunt un remediu eficient pentru combaterea constipatiei.
Revenind la reteta, iata care sunt ingredientele necesare pentru pasta de dovlecei:
- 5-6 dovlecei taiati cubulete;
- 2-3 catei de usturoi tocati marunt;
- 1 ardei rosu curatat de samburi si tocat fin;
- ulei de masline;
- sucul de la o jumatate de lamaie;
- sare, piper;
- 5 frunze de menta.
Pasta de dovlecei cu menta - modalitate de preparare:
Se ia o tigaie incapatoare si se caleste usturoiul tocat marunt si ardeiul rosu in 2-3 linguri de ulei de masline.
Se adauga apoi dovleceii curatati de coaja si taiati cubulete. Tigaia se acopera cu un capac timp de 25 de minute si se amesteca bine pentru a nu se lipi. Atunci cand dovleceii s-au inmuiat, se opreste focul.
Bucatile de dovlecei se pun in blender, apoi se adauga sucul de lamaie, sarea, piperul, menta.
Acest sos se amesteca cu pastele sau poate fi servit pe paine prajita.
Iata si alte retete cu dovlecei care te-ar putea interesa:
- dovlecei umpluti cu branza
- salata de dovlecei cu tarhon
- dovlecei pane cu sos de usturoi

Sursa foto: www.sxc.hu

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate


Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta  in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...

Oferta Speciala
valabila 48h

Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele

Rating:


Nota: 4.5 din 5 - 2 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre dovlecei

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre menta

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ingrediente

Cele mai citite articole

Proteinele, pentru majoritatea oamenilor inseamna o portie de carne carne, sursa sigura pe care ...
Pietrele la rinichi, infectiile de tract urinar sau cancerul renal sunt doar cateva dintre ...
Imbunatatirea digestiei este un proces de durata, care presupune o grija si o atentie amanuntita in ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016