Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Capellini cu creveti si sos de lamaie

de Madalina Alexe la 2014-05-20
Capellini cu creveti si sos de lamaie
Unele retete sunt atat de bune, ca abia astepti sa le mai faci o data. Cea pe care ti-o propunem acum intra exact in aceeasi categorie. Si, pe deasupra, este si foarte simpla. Decojeste crevetii, arunca-i un pic in sos de smantana si zeama de lamaie, cu ierburi si paste. A, sa nu uit de parmezan. Cei care vreti sa scoateti smantana din compozitie, este in regula. Eu am incercat si nu mi-a placut insa la fel de mult.


Timp de pregatire: 15 minute
Timp de preparare: 15 minute
Portii: 4
Ingrediente:
- 120 g smantana
- 30 g supa de pui
- 3 linguri suc de lamaie
- 340 g capellini (paste mai subtiri decat vermicelli, denumirea inseamna fire de par frumos. Acest tip de paste este preferat pentru supe si ciorbe, dar si feluri de mancare cu sosuri usoare. Timp de fierbere: 2-4 minute)
- sare si piper negru macinat
- 450 g creveti decojiti (ii dezgheti punandu-i intr-un vas cu apa rece)
- patrunjel fin tocat
- 30 g andive tocate
- zeama unei lamai
- parmezan dupa gust
Cum se pregateste:
1. Pune apa cu sare la fiert.
2. Intr-o tigaie mai mica, incalzeste smantana, supa de pui si sucul de lamaie la foc mic. Amesteca cam 5 minute.
3. Adauga capellini in apa care fierbe.
4. Pune crevetii in sosul cu lamaie. Amesteca bine si pune sare si piper. Crevetii trebuie sa stea in sos cam cat stau si pastele in apa: 4-5 minute.
5. Cand se fac pastele, scurge-le si pune-le intr-un vas mare. Adauga ierburile in sosul de lamaie de pe foc si mai lasa un minut. Pune apoi crevetii si sosul peste paste si amesteca bine. Adauga restul de suc de lamaie si parmezan si mai amesteca o data. Imparte in portii si mai pune un picut de parmezan.
 
 

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
De dor de sufletul lui Andersen - Nichita Stanescu


Texte cu o circulatie foarte restransa si texte inedite ale poetului Nichita Stanescu – un mic tezaur care a stat ascuns vreme de decenii Volumul contine si un corp de texte originale recoltate din arhiva personala a autorului de sotia sa Comoara a fost pastrata de autor intr-un dosar pe coperta caruia a scris De dor...

Oferta Speciala
valabila 48h

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete simple

Cele mai citite articole

Hipotiroidismul se produce atunci cand glanda tiroidiana isi incetineste functionarea si reduce ...
In preajma sarbatorilor Pascale ne aflam in cautarea cadourilor perfecte pentru cei dragi. Alegerea ...
In cautarea unei diete sanatoase, multe persoane se concentreaza pe alimentele care nu sunt doar ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0