Painea rumenita la cuptor, rosiile coapte, busuiocul si uleiul de masline ofera un gust deosebit acestui preparat.
Va recomand sa incercati cu incredere aceasta reteta de sezon. Sunt foarte satioase si se pot servi la micul dejun sau la cina.
Pentru aceasta reteta de bruschete cu rosii aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
- o bagheta;
- 6 rosii;
- cateva frunze de busuioc proaspat;
- 2-3 catei de usturoi;
- 4 linguri ulei de masline;
- sare si piper.
Bruschete cu rosii - modalitate de preparare
Pentru inceput taiem bagheta in felii potrivite de 1 cm grosime. Feliile le punem intr-o tava si le ungem cu putin ulei de masline. Introducem tava in cuptorul incins la 150 de grade pana se rumenesc pe ambele parti (cam 2 minute pentru fiecare parte). Scoatem tava din cuptor si le lasam sa se raceasca.
Cu 2-3 catei de usturoi ungem painicile rumenite.
Spalam rosiile, le taiem cubulete si le scurgem de zeama, iar busuiocul il tocam foarte fin. Punem rosiile si busuiocul intr-un bol, adaugam putin ulei de masline si potrivim de sare si piper. Presaram compozitia deasupra painicilor.
Pentru ca painea sa nu se inmoaie, amestecul de rosii se pune pe feliile de bagheta inainte de servire.
Un adevarat deliciu!
Sursa foto: pinterest.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid privind aplicarea dreptului la educatie pentru copiii cu dizabilitati din Romania
De ce copiii cu dizabilitati sunt marginalizati sau chiar exclusi intr-o forma sau alta din sistemul national de educatie Nu e suficient ca acesti copii duc deja o lupta cumplita cu ei insisi De ce trebuie sa duca inca una cu autoritatile cu institutii indiferente care de fapt sunt obligate prin lege sa le faciliteze accesul la educatie ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h

Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
