Cura de detoxifiere cu smoothie verde

Detoxifierea cu smoothie nu este o gaselnita a ecologistilor, adeptilor de raw food sau alti ''ciudati'' pentru majoritatea oamenilor; adevarul este ca pana si Dr. Oz o recomanda. Spre deosebire de sucurile de fructe si legume, in smoothie se pastreaza fibrele si nu se arunca atata cantitate de alimente. Fibrele iti vor sa o senzatie de satietate, iar organismul va beneficia atat de fibre solubile de care are nevoie pentru a curata celulele, cat si de fibre insolubile care vor ajuta la curatarea intestinelor.
Ce efecte are detoxifierea cu smoothie verzi? In primul rand, intaresc sistemul imunitar, dau un plus de energie, ajuta la pierderea in greutate, cresc capacitatile mentale si de concentrare, maresc rata tranzitului intestinal, ajuta la functionarea normala a ficatului si rinichilor, reduc pofta de dulciuri si grasimi nesanatoase, dau o stare de bine, echilibreaza PH-ul din organism.
Inainte de a incepe detoxifierea cu smoothie, trebuie sa te gandesti bine la cateva aspecte:
De ce vrei sa faci acest pas? Vrei sa pierzi in greutate, sa ai mai multa energie, sa duci o viata mai lunga si mai sanatoasa, ori vrei sa scapi de vreo boala care iti da tarcoale? Intreaba-te de ce anume vrei sa tii aceasta cura, pentru ca vor veni zile dificile in care nu vei putea manca decat smoothie, iar atunci va trebui sa ai clar in minte motivele care te-ai determinat sa pornesti pe drumul asta.
Pregateste-ti mintea. Detoxifierea poate fi o provocare dificila, pentru ca implica schimbarea obisnuintelor alimentare, modificarea usoara a programului de viata si asa incarcat. Pentru a duce la capat cura, trebuie sa fii disciplinata si sa urmezi cu strictete programul.
Umple frigiderul, camara si congelatorul cu alimentele pe care trebuie sa le consumi; asa vei scapa de stresul cumparaturilor si vei rezista mai bine in fata tentatiilor.
Ce presupune detoxifierea cu smoothie verde
Pentru cine nu e obisnuit, va fi greu sa porneasca de la inceput cu smoothie 100% toata ziua. In prima faza, daca nu esti obisnuita, ideal este ca bei smoothie dimineata, apoi si la pranz, timp de 1-8 saptamani. Mananca in continuare normal, insa renunta la grasimile nesanatoase; daca ai chef de o gustare, alege cateva migdale sau alune, bucati de fructe sau fructe uscate.
Pentru cei care vor sa inceapa in forta, aceasta cura de detoxifiere dureaza in total 5 saptamani si presupune 2 saptamani de mic dejun la care se consuma numai smoothie si apoi o perioada de curatare de 3 saptamani in care se mananca numai smoothie si se bea multa apa.
Din ce sa prepari smoothie?
Se folosesc in principal frunzele verzi ale legumelor si plantelor comestibile, precum: frunze de papadie, salata, varza, spanac, sfecla, macris, frunze de morcov, sparanghel, frunze de lucerna. Toate acestea trebuie amestecate cu fructe, pentru a avea un gust delicios: capsune, afine, banane (indulcesc foarte bine), piersici, avocado, manco, pere, cirese, papaya, kiwi, etc. Daca vrei sa incluzi in smoothie si alte ingrediente sanatoase, mai poti adauga: seminte chia, seminte de in, de canepa si chiar vlastari. Dintre condimente, ghimbirul si nucsoara ajuta foarte mult digestia si tranzitul intestinal.
Smoothie se consuma imediat ce a fost preparat, pentru a beneficia de toate vitaminele si mineralele din legume si fructe. In cel mai rau caz, poti pastra smoothie la frigider pentru o zi, insa nu e recomandat.