Mancaruri

Cand vine vorba de curry, va putem spune cu siguranta si cu mana pe inima ca niciun alt amestec de condimente din lume nu se aseamana cu acesta. [citeste mai mult]

Daca te simti curajos si gata sa incerci o reteta culinara noua si indrazneata, nimic nu se compara cu o portie de spaghete in stil mexican. Sunt gata in maxim 45 de minute si vor da peste cap toti musafirii, garantat. [citeste mai mult]

Mazarea este alimentul minune, pe care il putem cultiva in propria gradina, care aduce o multime de beneficii sanatatii noastre, in afara de faptul ca este delicioasa si poate fi gatita in diverse moduri. [citeste mai mult]

Cine nu a mancat niciodata, ar trebui sa incerce. Este vorba despre una dintre cele mai delicioase preparate cu putinta. Iata si cum sa preparam cel mai gustos falafel cu putinta. [citeste mai mult]

Daca stii ca gatesti mazarea asa cum trebuie, iti garantez ca nu vei mai avea niciodata congelatorul in lipsa de mazare. Fie ca iei mazare proaspata, de la piata, fie ca ai mazare congelata, ambele optiuni sunt exceptionale pentru sanatatea ta, te ajuta sa slabesti si sa iti mentii organismul plin de energie ... [citeste mai mult]

Mai rar sau chiar deloc, incercam sa mancam fara carne. Doctorii si nutritionistii recomanda consumul redus de carne si bogat in legume, fructe, seminte si nuci. [citeste mai mult]

Iata un adevarat deliciu, doamnelor! Se poate servi ca atara sau alaturi de o limonada cu ghimbir sau chiar un pahar de vin roze, rece. [citeste mai mult]

Pentru o portie de mancare sanatoasa, nu trebuie sa mergi pana la capatul pamantului sau in cele mai luxoase restaurante cu putinta. [citeste mai mult]

Unele retete sunt atat de bune, ca abia astepti sa le mai faci o data. Cea pe care ti-o propunem acum intra exact in aceeasi categorie. Si, pe deasupra, este si foarte simpla. Decojeste crevetii, arunca-i un pic in sos de smantana si zeama de lamaie, cu ierburi si paste. A, sa nu uit de parmezan. Cei care ... [citeste mai mult]

Se crede despre spanac ca este originar din Persia. A ajuns cumva in Nepal si, prin secolul al saptelea, si in China, unde se chema "verdeturi persane". Maurii sunt cei care l-au introdus in Spania in secolul al 11-lea. Nicio alta leguma nu a castigat faima de care s-a bucurat spanacul, mai ales in anii ... [citeste mai mult]

Ghimbirul este folosit din vremuri stravechi pentru numeroasele sale beneficii care includ remedierea tulburarilor digestive, diminuarea durerii, uciderea germenilor si este cunoscut ca unul dintre cei mai buni detoxifianti de pe planeta. Acest condiment fabulos trebuie considerat ca fiind obligatoriu in ... [citeste mai mult]

Nu ai prea mult timp la dispozitie? Ai prefera ca, in loc sa gatesti, sa citesti o carte sau sa te uiti la filmul "Hotul de carti"? Si noi am avut aceeasi problema, asa ca ne-am gandit sa incropim cate ceva foarte simplu, pentru a ne bucura si papilele gustative si pofta de leneveala. [citeste mai mult]

Cand imi prepar mesele, stiu cu siguranta ca legumele se vor strecura in meniu. Si, desi imi plac legumele la gratar, gatitul la abur este una dintre metodele mele favorite. Punand o leguma la abur, ii pastram culoarea, textura si gustul, dar si valorile nutritive. Este una dintre cele mai simple metode si ... [citeste mai mult]

Nu este nevoie sa te trezesti devreme sa pregatesti o masa delicioasa si sanatoasa. Iar spanacul combinat cu branza de capra in locul unui sos complex, plus un ou prajit dau o savoare minunata acestei mese care este gata in mai putin de 30 de minute. Sugestie: frunzele de spanac se vestejesc repede, asa ca ... [citeste mai mult]

Nu toata lumea se da in vant dupa ficatul de pasare, caci, gatit aiurea, poate sa aiba un gust amarui. Numai ca exista un secret pentru a scapa de acest impediment: inmuierea in lapte cel putin jumatate de ora. Unii recomanda sa-l lasi chiar o ora acoperit de lapte. Dupa prajire, gustul va fi demential. [citeste mai mult]

Ciupercile saute cu usuturoi copt si quinoa aruncate laolalta intr-o tigaie incinsa poate nu sunt primul gand care-ti vine in minte cand te gandesti la o garnitura sau la un fel principal apetisant. Aceasta reteta ar putea fi initial trecuta cu vedere. Odata insa ce ai gustat-o, va intra in lista de ... [citeste mai mult]