SuntFericita cauta meniu
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Gatitul la abur este cel mai sanatos

Gatitul la abur este cel mai sanatos
Cand imi prepar mesele, stiu cu siguranta ca legumele se vor strecura in meniu. Si, desi imi plac legumele la gratar, gatitul la abur este una dintre metodele mele favorite. Punand o leguma la abur, ii pastram culoarea, textura si gustul, dar si valorile nutritive. Este una dintre cele mai simple metode si nu dureaza foarte multe minute.


Daca nu ai un steamer, pune o oala cu apa pe foc si ea o sita sau o strecuratoare pentru legume. Ai grija ca apa sa fie sub sita/strecuratoare. Cand incepe sa fiarba apa, pune legumele in sita/strecuratoare si adauga si un capac. Daca acesta din urma acopera intreaga deschidere a oalei, trage-l un pic pe o parte, pentru a-i permite aburului sa scape.
Cat despre timpul de preparare, fiecare leguma are propriile ei nevoie, in functie de marime si consistenta. Iti oferim mai jos un scurt ghid util:
Sparanghel: 4 minute pentru tije subtiri. Mai lasa un minut, doua, pentru tijele groase. 
Broccoli: cinci minute. Uita-te cand verdele devine inchis si vei sti cand este gata.
Verzisoare de Bruxelles/brussels sprouts: aproximativ 10 minute.
Morcovi: trebuie taiati in fasii de jumatate de centimetru si apoi fierti la abur sase-opt minute,
Conopida: sase minute,
Fasolea verde: cinci minute,
Mazarea: trei minute,
Zucchini: sase-sapte minute.
 
Sursa. About.com
 

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Strategia Business4Edu - Educatie cu mindset de leadership


Strategia Business4Edu – Educatie cu mindset de leadership va ofera instrumente clare pentru a transforma procesul de invatare intr-o experienta mai placuta mai eficienta si mai relevanta pentru copii si pentru comunitatea scolara Probleme cu care se confrunta sistemul educational si solutii Traim intr-o perioada in care sistemul...

Oferta Speciala
valabila 48h

Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre mazare

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre morcov

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre broccoli

Cele mai citite articole

Alimentatia joaca un rol extrem de important asupra starii generale de sanatate. Pe langa ...
Localizata la baza gatului, glanda „fluture” - tiroida - produce hormoni care controleaza marea ...
Iarna ne schimba ritmul. Zilele sunt mai scurte, frigul ne face sa petrecem mai mult timp in casa, ...
Slabeste rapid
si scapa de toxine!
Iti oferim un Raport Special GRATUIT
"TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"
Citeste zilnic GRATUIT totul despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa ta de email
si primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016