Salata bulgareasca este foarte gustoasa si foarte simplu de realizat. Poate fi servita la pranz sau la cina pentru ca are un continut crescut de fibre si scazut de grasimi.
Numarul de portii: 4
Timpul de preparare: 10 minute
Complexitate: redusa
De ce aveti nevoie?
Ingrediente pentru salata bulgareasca:
- 150 g sunca presata;
- 100 g branza;
- 3 rosii;
- 2 castraveti;
- 1 ardei gras;
- 2 oua fierte;
- 1 ceapa medie;
- salata verde;
- sare si piper dupa gust;
- 1 lingura de ulei de masline.
Toate ingredientele se pot adauga in cantitati diferite.
Cum se prepara salata bulgareasca?
Sunca presata si ardeiul se taie in fasii subtiri, iar rosiile, castravetii si branza in cubulete. Intr-un bol mare amestecam usor ingredientele, iar deasupra adaugam ouale fierte taiate felii.
Salata bulgareasca se asezoneaza cu ulei, sare si piper in functie de gust.
Se orneaza cu branza rasa.
Pofta buna!

de
SuntFericita.roRedactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.