Salate

Iata o reteta speciala de salata cu morcovi caramelizati, mazare si porumb fiert. Servita cu branza si seminte, este o cina perfecta si satioasa. [citeste mai mult]

O reteta de salata ciudata, cu amestecuri mai putin intalnire: piept de pui cu capsune, fructe de padure si branza de capra, amestecate cu un dressing deosebit, pentru o cina speciala. [citeste mai mult]

O rereta de salata cu creveti, sos iute si crutoane din paine libaneza. Un deliciu mai ales pentru cei care prefera mancarea iute, dar si pentru o masa festiva. [citeste mai mult]

O reteta de salata rapida si sanatoasa, din arugula, avocado, rosii, castraveti si piept de pui. [citeste mai mult]

Salata picanta de somon este o reteta dichisita, sanatoasa, bogata in grasimi nesaturate, vitamine si omega-3. Aceasta reteta culinara este alegerea perfecta pentru o cina romantica. [citeste mai mult]

Pestele este mai rar folosit in salate, insa aceasta reteta de salata de paste cu peste este o exceptie. Cumparati un peste bun, nu pangasius sau merluciu. [citeste mai mult]

Va propunem o reteta de salata de paste, branza, ciuperci si usturoi, numai buna de preparat atunci cand nu avem timp prea mult liber de stat prin bucatarie. [citeste mai mult]

Sosul acesta poate fi folosit peste un pui aromat cu pasta de curry verde, dar poate fi folosit si peste alte tipuri de frpturi sau aperitive. Puteti sa-l mancati si simplu, in loc de salata. [citeste mai mult]

Ingrediente: 1 varza mare alba – de 450 g, 8 caise uscate rehidratate, 4 linguri miez de nuca, 400 ml suc proaspat de portocale, 1 borcan mic de iaurt simplu natural, 4 linguri miere lichida, coaja de la 1 lamaie. Mod de preparare: toaca fin ... [citeste mai mult]

Ingrediente: 1 kg de ciuperci champignon, 1 piept de pui, 1 capatana de usturoi, 1 legatura de marar verde, maioneza dupa gust, sos de soia, curry. Mod de preparare: Ciupercile se spala si se pun intregi in apa clocotita cu condimente. Pieptul de pui ... [citeste mai mult]

Invata sa faci cea mai buna salata de ton! Nu trebuie sa fii o experta in bucatarie ca sa obtii un preparat delicios. Citeste in continuare ce combinatie de ingrediente iti asigura succesul in bucatarie. [citeste mai mult]

Ingrediente: 1 conserva ton (de 160 gr); 2 avocado; 2 linguri ulei de samburi de struguri; 2 oua fierte; 1 ceapa mica; cateva fire patrunjel; 1 lingura suc de lamaie; sare; piper. Mod de preparare: Se taie avocado in doua pe lungime, se scoate ... [citeste mai mult]

Ingrediente: 6 cartofi, 1 ceapa uscata, ceapa rosie sau ceapa verde, 200 g masline, 1-2 rosii, 2 oua fierte tari, gogosari muarti, castraveti murati, ulei, otet de mere sau zeama de lamaie, sare, piper, patrunjel. Mod de ... [citeste mai mult]

Ingrediente (pentru 4 portii): 400 g de ficat de pui, 2 linguri cu ulei de masline extravirgin, 125 g de unt nesarat, 2 fire proaspete de rozmarin, 2 catei de usturoi, pisati, 2 legaturi de nasturel, 2 rosii mari, feliate, 2 lingurite cu seminte de ... [citeste mai mult]

Ingrediente: 4 morcovi, 1 telina, 1 mar, 1 radacina de hrean, 2 galbenusuri de ou, 150 ml de ulei, mustar, lamaie, frunze de salata, sare. Mod de preparare: Morcovii, telina si hreanul se dau pe razatoarea mica, marul pe razatoarea mare. ... [citeste mai mult]

Ingrediente: 3 teline mari, 150 ml de smantana, sare. maioneza din:  ½ pahar cu ulei, 3 galbenusuri, zeama de la ½ de lamaie. Mod de preparare: Telina se spala, se curata si se da prin razatoarea mare. Se freaca putin telina rasa cu ... [citeste mai mult]