Salata marocana

Ingrediente:
arugula taiata mic (cat sa intre in 3 cani)
1/4 avocado, taiat cubulete
1 rosie maruntita
1 castravete feliat
1/2 ceapa rosie, tocata marunt
1 sfert de cana stafide
1 piept de pui, fript pe gratar s taiat cubulete potrivite
2 linguri seminte de floarea soarelui, crude

Dressing:
1 lingura ulei de masline
1 lingura suc de portocale
2 linguri suc de lamaie
1 lingura miere
un varf de cutit de scortisoara
1/4 tsp ground cumin

Preparare:
Se combina toate ingredientele sosului si se amesteca. Intr-un castron mare se amesteca ingredientele salatei, dupa care se toarna sosul. Se amesteca bine, iar salata se serveste presarata cu seminte de floarea soarelui.