Salata picanta de creveti si paine libaneza

Ingrediente:
1 paine libaneza
ulei de masline
1/3 lingurita boia iute
2 catei de usturoi, pisati
piper
2 linguri sos barbeque
10 creveti mari, fierti
3 capatani salata
1/2 cana telina rasa
2-3 rosii
putina branza faramitata

Dressing:
1 lingurita zahar
1 1/2 lingurita otet
2 linguri apa
2 linguri iaurt
2 linguri maioneza
1 lingura branza faramitata

Preparare:
Pentru dressing, toate ingredientele se amesteca intr-un blender.
Pita se taie in 8 bucati care se ung cu ulei, se freaca cu usturoiul pisat, se presara cu boia iute si piper si se prajesc la cuptorul incins, pentru 8-210 minute, pana devin aurii.
Crevetii se amesteca bine cu sosul barbeque. Separat, se amesteca salata rupta bucatele, telina data pe razatoare si rosiile taiate cubulete cu dressing-ul. Se pun deasupra crevetii, crutoanele de pita si branza faramitata.

Bucatareala placuta!