Salata aromata de banane si mere

Ingrediente:
6 banane verzi
2 mere
2 fire de ceapa verde
2 lingurite suc de lamaie
50 ml apa fiarta
1 catel de usturoi
sare
patrunjel, pentru decorare

Preparare:
Bananele se spala, li se taie capetele si se fierb in coaja, cu sare si jumatate din sucul de lamaie; apoi se decojesc, se taie felii si se lasa deoparte. Restul de suc de lamaie se amesteca intr-un castron cu sare, ceapa verde, usturoi, apa fiarbinte si se lasa 5 minute. Se adauga feliile de banana si cubulete de mar. Se amesteca bine si se serveste cu patrunjel tocat.

Bucatareala placuta!