Salata de ton

Ingrediente pentru salata de ton:

• 1 conserva de ton (de 160 gr);
• 1 fir ceapa verde (sau 1 lingura ceapa uscata tocata marunt);
• 1 castravete murat (micut);
• 1 1/2 lingurita rasa mustar;
• 4 linguri ulei de masline (sau ulei din conserva, daca tonul e in ulei)
• 2 linguri suc de lamaie;
• 2 fire marar;
• 2 fire patrunjel;
• sare, piper;
• cateva frunze salata verde;
• 4-6 linguri porumb din conserva;
• 10 masline umplute cu migdale (sau umplute cu ardei).
   

Mod de preparare a salatei de ton

Se scurge bine conserva de ton. (Daca tonul e in ulei, se pastreaza uleiul.)

Ceapa verde se taie rondele,  castravetele murat se taie cubulete mici. Se toaca foarte marunt mararul si patrunjelul.

Se pun toate ingredientele intr-un bol. Se amesteca bine cu o furculita pana cand compozitia devine aproape ca o pasta. Se potriveste de sare si piper si se adauga sucul de lamaie.

Se asaza frunzele de salata intr-un bol de salata. Salata o poti pune intreaga sau taiata fasii. Se adauga apoi 4-5 linguri cu porumb din conserva. Deasupa se asaza pasta de ton. Se pun cateva masline peste pasta. Se serveste cu biscuiti crocanti sau grisine sarate.

Pofta buna!