Salata cu zmeura, pui si branza de capra

Ingrediente:
1 lingura nuci
3 cani spanac
1 cana zmeura
1 rosie, taiata cubulete
2 ridichi, taiate felii subtiri
1 piept de pui fript pe gratar
1 lingura branza de capra

Dressing:
1/4 cana capsuni feliate
1 lingura suc proaspat de portocale
1 1/2 lingurita otet
1/2 lingurita zahar
2 linguri iaurt
sare

Preparare:
Toate ingredientele pentru dressing se amesteca intr-un blender, pana devin o pasta.
Nucile se prajesc in cuptor pentru 2 minute. Spanacul, zmeura, rosia si ridichia se amesteca intr-un caston mare; se presara dressing-ul si se amesteca usor. Pieptul de pui se taie marunt si se presata peste salata, odata cu nucile si branza de capra, faramitata.

Bucatareala placuta!