Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Retete culinare simple: Orez cu ciuperci si pui!

Retete culinare simple: Orez cu ciuperci si pui!
de la 2014-08-25
Retete culinare simple: Orez cu ciuperci si pui!

Daca avem nevoie de un pranz copios sau o cina sanatoasa, nimic nu se compara cu un orez usor si rapid de preparat. Daca sunteti vegetarieni, puiul se substituie foarte simplu cu soia sau cu cateva cubulete de ardei capia rosu.


Iata si ce ingrediente trebuie sa folositi:

300 de grame de orez integral
300 de grame de ciuperci Champignon
100 de grame de piept de pui
5 linguri de ulei de masline
patrunjel tocat marunt
sare, piper, oregano si busuioc

Cum se prepara orezul cu ciuperci si pui?

Intr-o oala de inox se fierbe orezul, dupa ce l-am spalat bine de tot, in mai multe ape si l-am lasat la inmuiat minim 30 de minute. In apa in care fierbe orezul se adauga si 3 linguri de ulei de masline.

Orezul va absorbi din aroma uleiului de masline. Se adauga si sare si se lasa sa fiarba la foc mic. Cu 10 minute inainte sa fie fiert se vor adauga ciupercile fierte.

Ciupercile au fost spalate, curatate de pamant si taiate marunt. Se fierb si apoi se adauga in orezul aproape fiert impreuna cu pieptul de pui, fiert si el complet.

Impreuna se mai fierb inca 10 minute s apoi se lasa la umflat, cu jumatate de pahar de apa. Orezul va deveni pufos iar aroma ciupercilor se va raspandi in toata casa.

Daca nu doriti sa consumati carne, daca sunteti vegetariene sau tineti post, doamnelor, nu uitati ca puteti sa folositi soia sau cuburi mari de ardei capia pe post de proteine!

Orezul se serveste pe farfurii plate, presarat cu ierburi provencale, patrunjel si busuioc. Alaturi merge de minune un vin alb, neacidulat, sec sau demisec.

sursa foto: www.freeimages.com




Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete culinare

Spune-ne opinia ta despre "Retete culinare simple: Orez cu ciuperci si pui!"



9 - 7 =

Cele mai citite articole

Un stil de viata activ si o alimentatie sanatoasa reprezinta preocuparile principale ale noastre. ...
Incaltamintea inconfortabila, statul prelungit in picioare sau la birou, expunerea la caldura si ...
Atunci cand suntem suparati pe cineva, efervescenta momentului nu trebuie sa ne determine sa ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Salut,Sunt Adrian si am o Mare Problema cu Țigări-le fumez de foarte mult timp ...
Nu aveti dreptate cu slabitul, este invers ingrasa, eu am facut cura, doua saptamani in fiecare ...
De 2 zile am inceput si eu sa beau ... abia astept sa vad daca da rezultate si la mine, va tin la ...

Horoscop zilnic




Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Afla 25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit

Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton