Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

15 trucuri alimentare pe care mama ta a uitat sa ti le spuna

de Alina Negrutiu la

Mama stie cel mai bine! Iar cand vine vorba de bucatarie, nimic nu este mai adevarat. Ea ti-a spus ce credea ca ai nevoie sa stii si afli, oricum, o gramada de lucruri de la toate emsiunile culinare cu care iti umpli timpul.

Cateodata insa se mai pierd informatii pe parcurs, asa ca ne-am gandit sa punem laolalta cateva lucruri esentiale care sa te ajute sa gatesti mai gustos si sa plutesti prin bucatarie cu si mai multa gratie.

1. Tine-ti ceapa in frigider. Va fi mai usor de taiat si nu vei mai lacrima atat de tare.

2. Daca inlocuiesti apa minerala din retete cu apa plata sau lapte, vei avea prajituri si omlete mai pufoase.

3. Vrei sa amplifici puterea antioxidanta a ceaiului verde? Adauga si un pic de lamaie.

4. Uimeste-ti invitatii cand vine vremea desertului punand putina scortisoara in frisca.

5. Pune o pastaie de vanilie in borcanul inchis ermetic in care iti pastrezi zaharul si acesta va deveni... vanilat.

6. Nu stii daca ouale sunt proaspete? Fa o solutie din doua linguri de sare topite in apa. Pune oul in solutie: daca se scufunda, este vechi, daca pluteste, este proaspat.

7. Nu tine niciodata la frigider rosiile si citricele. Refrigerarea le ucide aromele, nutrientii si textura.

8. Vrei sa stii daca pepenele rosu e copt? Ciocaneste-l si, daca suna a gol, e copt.

9. Toarna ulei in tigaia deja incalzita.

10. Stoarce lamaie pe fructele mancate pe jumatate pentru ca acestea sa nu putrezeasca si sa nu se innegreasca.

11. Mentine laptele proaspat mai multa vreme punand putina sare in cutie, dupa deschidere.

12. Bananele verzi sau cele coapte numai bine duc la constipatie. Bananele prea coapte si-au dezvoltat zaharurile si duc la efectul contrar.

13. Sarea din borcan s-a facut bolovan? Pune cateva boabe de orez in ea, pentru a absorbi umezeala in exces.

14. Ai pus prea multa sare in supa? Curata un cartof si pune-l in zeama. Asteapta pana cand supa ajunge la gustul pe care ti-l doresti.

15. Spala-te pe maini cu sare grunjoasa pentru a scapa de mirosul de ceapa sau usturoi.

Sursa foto: www.sxc.hu

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate

Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele

Rating:

Nota: 2.67 din 5 - 3 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!