Beneficiile consumului de conopida

Conopida ofera 77% din necesarul zilnic de vitamina C. De asemenea, este o sursa buna de vitamina K, proteine, tiamina, riboflavina, niacina, fibre, vitamina B6, acid folic, acid pantotenic, potasiu, mangan, magneziu fosfor.

Calitatile sale sunt de necontestat, astfel incat poate fi folosita cu succes in prevenirea si tratarea unui numar extrem de mare de boli, fiind un veritabil medicament naturist.

Potrivit studiilor, consumul de legume crucifere condimentate cu turmeric are rezultate pozitive in ceea ce priveste impiedicarea dezvoltarii de celule canceroase. Conopida are in compozitia sa doi fitonutrienti, indol-3-carbinol si sulforafan, care pot ajuta la prevenirea cancerului de prostata, ovarian si cancerului de col uterin.

Fitonutrientii din conopida contribuie la buna functionare a ficatului, eliminand substantele toxice. Totodata, acestia mentin colesterolul la limite normale si aduc beneficii sistemului cardiovascular.

Fibrele alimentare sunt capabile sa stimuleze intestinul si sa previna constipatia. Foarte important de stiut este ca fibrele protejeaza stomacul si previn dezvoltarea de bacterii care pot duce la afectiuni digestive grave.

Nu in ultimul rand, conopida are un rol important in accelerarea metabolismului si in procesele de slabire.

Sursa: foodfacts.mercola.com
Foto: pixabay.com