Briose cu lapte si miere

Ingrediente:
2 cani faina
1/2 cana zahar
1 praf de copt
putina sare
1 ou
1 cana lapte
1 lingura unt, la temperatura camerei
1/2 cana miere

Preparare:
Faina, zaharul si praful de copt cu sarea se amesteca intr-un castron. Separat, oul se bate, se adauga laptele, untul si mierea, dupa care se incorporeaza faina. Formele de briose se ung cu unt si se toarna atata compozitie cat sa umple 2/3. Briosele se baga in cuptorul preincalzit si se tin pana cand sunt bine coapte. Se pot servi cu zahar pudra deasupra si cu gem.

Bucatareala placuta!