Categorii
- 1 conopida (circa 1 kg)
- 2 cepe
- 200 g masline verzi
- 8 linguri ulei de masline
- 4 linguri capere
- 4 linguri zeama de lamaie
- 2 linguri patrunjel verde tocat
- 2 linguri marar verde tocat
- 1 limeta
- piper
- sare
Mod de preparare:
1. Conopida se desface in buchetele , se spala bine si se lasa in apa rece aproximativ 25 de minute.
2. Se curata ceapa si se taie pestisori.
3. Se clatesc maslinele si se curata de samburi.
4. Intr-un vas se pune uleiul de masline si se adauga ceapa care se caleste 3-4 minute la foc domol.
5. Se adauga peste ceapa buchetelele de conopida, maslinele, sarea, piperul si 0,5 litri de apa. Se acopera vasul cu un capac sau cu o folie de aluminiu si se introduce in cuptorul incins unde se lasa 20 de minute.
6. Dupa ce se scoate din cuptor, se adauga caperele, zeama de lamaie si mararul tocat. Vasul se lasa din nou la cuptor inca 10-15 minute, fara capac, pana mai scade sosul.
7. Se serveste rece, cu patrunjel presarat pe deasupra si ornat cu felii de limeta.
Pofta buna!
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Calatorii culinare 101 de retete secrete accesibile oricarui bucatar amator
Impresioneaza-ti membrii familiei si prietenii cu niste mancaruri pur si simplu DELICIOASE gatite de mana ta Cartea "Calatorii culinare" iti prezinta 101 de retete secrete ale unor mancaruri savuroase perfect accesibile oricarui bucatar amator 101 mancaruri cum nu ai mancat in viata ta Singura reactie posibila dupa ce le vei degusta...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "TOP Ceaiuri din plante medicinale Beneficii si Recomandari"
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
