Coaja are cele mai multe fibre. Un mar mediu cu coaja are 4,4 grame de fibre. Fara coaja, primesti doar 2,1 grame, ceea ce nu mai este suficient pentru a se incadra in categoria „o buna sursa de fibre”.
Coaja are, de asemenea, cele mai multe vitamine. Acelasi mar mediu are 8,4 miligrame de vitamina C si 98 de unitati internationale (UI) de vitamina A. Scapa de coaja si renunti la 6,4 miligrame de vitamina C si la 61 de UI de vitamina A.
Merele pot atenua problemele de respiratie, numai daca sunt consumate cu coaja. Compusul responsabil pentru acest lucru este chercetina si, da, ai ghicit, se regaseste in mare parte in coaja. Un studiu a descoperit ca persoanele care mananca peste cinci mere in fiecare saptamana au plamanii mai sanatosi, multumita actiunii chercetinei.
Chercetina protejeaza si memoria. Acest antioxidant lupta impotriva degradarii tesutului creierului care este asociata cu boala Alzheimer si alte probleme degenerative – cel putin la cobai, conform unui studiu din 2004.
Coaja poate tine si cancerul la distanta. Un studiu din 2007 al Universitatii Cornell a identificat o serie de compusi in coaja merelor care fie inhiba, fie ucid celulele canceroase in culturile de laborator. In special, acesti compusi actioneaza la nivelul ficatului, colonului si sanilor (atacand celulele cancerigene), conform unui alt studiu.
Coaja unui mar pe zi te ajuta sa te mentii in greutate. Coaja este „casa” acidului ursolic, un compus important care lupta cu obezitatea. Acidul ursolic pare a creste masa musculara si grasimea maro care, in schimb, ard mai multe calori, ceea ce scade pericolul de obezitate, conform unui studiu din 2012 efectuat pe cobai.
Sursa: Huffington Post
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Jurnal de tatic
Cresterea copilului de la o zi la un an Posibil Mai curand cresterea parintilor de la o zi la un an JURNAL DE TATIC - un adevarat manual pentru tatici Dar dedicat mamicilor Gata Asteptarea a luat sfarsit Prima carte despre implicarea tatalui in cresterea copilului a venit din tipografie 0 teorie 100 practica zi de zi si mai ales ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 5
din 5
- 1 vot.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!