Gastronomie
Curcan cu castane
Ingrediente:
1 curcan de 3 kg,
600 g de castane,
150 ml de lapte,
1 chifla uscata,
2 oua,
70 g de unt,
200 g de carne de porc,
1 legatura de patrunjel,
1 lingurita cu piper macinat,
1 lingurita cu maghiran,
1 lingurita cu nucsoara,
60 g de ... [citeste mai mult]
Friptura de rata cu smochine
Ingrediente:
2 rate (cam de 2 kg fiecare),
350 g de smochine deshidratate,
2 portocale curatate de coaja si taiate segmente,
4 batoane de scortisoara,
150 ml de suc proaspat de portocale,
3 linguri cu otet de vin rosu,
5 linguri cu sirop de rodie,
3 rodii ... [citeste mai mult]
File de calcan Meuniere
Ingrediente:
3 kg de calcan
100 g de faina
100 ml de lapte
200 g de unt
1,5 kg de cartofi
200 ml de ulei
2 lamai
100 g capere
verdeata
sare
piper
Mod de preparare:
Se taie calcanul in lung, se curata de intestine, se inlatura capul si ... [citeste mai mult]
Ratatouille
Ratatouille este un fel de mancare foarte popular in intreaga lume si sunt multe moduri in care poate fi pregatit. Iata o reteta de Ratatouille. [citeste mai mult]
Cititorii site-ului au evaluat articolele din sectiunea "Gastronomie" cu
4.08 / 5
din 3835 evaluari
Cele mai citite articole
Alimentatia joaca un rol extrem de important asupra starii generale de sanatate. Pe langa ...
Tot mai multi oameni aud in cabinetul medical o expresie care suna poate putin infricosator: ...
Fructele si legumele de primavara sunt printre cele mai sanatoase alimente, deoarece sunt proaspete ...
Categorii

