Categorii
Ghimbir - Valori nutritionale
Radacina de ghimbir are in compozitie circa 80 kcal/100, fiind alcatuita in mare parte din 18 grame de carbohidrati, 2 grame de proteine si 1 gram de grasimi.
Mai contine substante nutritive de care organismul are nevoie, precum: vitamina C, potasiu, fier, calciu sau magneziu.
Ghimbirul se gaseste in stare proaspata, dar si sub forma de pudra.
Compusii activi ce se gasesc in ghimbir sunt reprezentati de uleiurile volatile (bisabolen sau zingiberena) si compusii fenolici (gingerol, sogaol, curcumina etc).
Iata care sunt principalele beneficii pentru sanatate!
1) Ghimbirul poate trata starile de greata
Ghimbirul poate fi foarte eficient impotriva starilor de greata.
De exemplu, acesta are o istorie lunga de utilizare ca remediu pentru starile de greata provocate de raul de mare.
De retinut ca ghimbirul poate avea efecte secundare, cum ar fi: arsuri minore la stomac.
2) Reduce colesterolul
Ghimbirul contribuie la reducerea colesterolului, la scaderea riscului de coagulare a sangelui si ajuta la mentinerea unor niveluri normale de zahar in sange.
3) Scade inflamatiile
Ghimbirul a fost folosit timp de secole ca remediu pentru reducerea inflamatiilor si pentru tratarea bolilor inflamatorii.
4) Ingrijeste pielea
Ghimbirul poate fi folosit ca ingredient in lotiunile de corp, caci are efecte anti-imbatranire.
De asemenea, hraneste epiderma si confera pielii un aspect tanar si sanatos.
5) Reduce semnificativ durerea menstruala
Consumul de ghimbir poate reduce semnificativ durerile menstruale.
>> Daca ti-a placut articolul, iti recomandam - Spanac - Top 5 beneficii pentru sanatate
Sursa foto: pexels.com
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
