Inghetata cu cacao si nuci

Ti-e pofta de ceva dulce si aromat? Incearca reteta noastra de inghetata de casa cu cacao si nuci, care se prepara simplu si rapid.
Nucile sunt bogate in substante nutritive precum fier, calciu, vitamia E, fibre, magneziu. Contin o substanta numita fenilalanina care are rolul de a proteja memoria.
Iata care sunt ingredientele necesare pentru aceasta reteta:
- 600 ml lapte;
- 3 oua;
- 180 g zahar;
- 3 linguri de cacao;
- nuci prajite;
- o esenta de rom;
- frunze de menta.
Inghetata cu cacao si nuci - modalitate de preparare
1. Se incalzeste laptele, se adauga zaharul si se amesteca bine pana se dizolva.
2. Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga cacaua si ouale si se pune din nou pe foc.
3. Se prajesc nucile intr-o tigaie, la foc mic, pana se rumenesc usor.
4. Se adauga esenta de rom, nucile prajite si se pune compozitia intr-o forma care se introduce in congelator.
Inghetata cu cacao si nuci se serveste decorata cu frunze de menta.

Sursa foto: www.sxc.hu