Este o salata care va va merge la suflet in orice anotimp. Iarna va recomand sa o consumati la temperatura camerei, nu rece.

Ingrediente: 250 g linte verde, 2 conserve de ton bucati in ulei, 3-6 catei de usturoi (in functie de marime, de cat de tare latra :)), zeama de la o jumatate de lamaie (mai mica), sare dupa gust, ulei pentru mujdeiul de usturoi.

Mod de preparare:Spalati lintea si lasati-o 10 minute in apa rece. Lintea va protesta, asa ca dati-o la fiert in apa cu putina sare. In timp ce lintea fierbe, regretand amarnic ca a indraznit sa protesteze, pregatiti mujdeiul de usturoi. Cand lintea s-a fiert, amestecati toate ingredientele (nu uitati si de lamaie; nu uitati, de-asemenea, sa spalati bine conservele de ton inainte sa le desfaceti). Scurgeti o parte din uleiul conservelor, salata este mai gustoasa cu ulei mai putin.

Calorii / proteine / 100 g salata: 185 calorii / 14 g proteine. Pofta buna!